白涼粉和木薯粉的區別 白涼粉和木薯粉的不同

1、白涼粉和木薯粉在外觀、成分方面有所不同。

2、白涼粉是用植物涼粉製作成的，晶瑩剔透且口感爽滑，含有碳水化合物、天然植物膠質等成分。

3、木薯粉是顆粒狀的，加熱之後會變透明，通常是用樹薯粉製作而成的，生活中使用範圍較為廣泛。