1、砧板買回來要放在乾燥的地方,若經常放在潮濕、陰暗的地方,則會因濕度對微生物繁殖有利,容易發生黴蛀。跟櫥櫃、書架、躺椅等大件竹器一樣,平時要剔除縫隙中的髒物,並用清水沖洗乾淨、曬乾。
2、做足事前準備,有條件的可在剛買時,就塗上清漆、熟桐油。這樣既能防蛀,又能經久耐用並使其美觀,是一舉多得的好事。