砧板的精選

1、購買時鐵木砧板時不要選購那種直接在砧板上鑽孔裝把手的那種，通常砧板開裂就從這個孔這裏開始。也不要選購在鐵木砧板開槽鋼圈箍的那種，開槽的地方也是最易開裂的地方。要買鋼條箍直...

1、通過手機中“應用商店”或“特色訂製”搜索需要的我的世界砧板之刃軟件並下載安裝。2、通過手機瀏覽器搜索需要的我的世界砧板之刃軟件下載安裝（若是自帶的瀏覽器，下載的安裝包保存在...

1、先用適量的洗潔精和清水把案板洗淨。2、在案板上撒上一勺鹽，用濕布反覆擦拭案板的表面（大約30秒鐘），然後用冷水沖洗乾淨。3、再將白醋和水以1：2的比例調好，噴灑在砧板的表面，不要再用清水...

1、目前市面上最常見的菜板主要是竹製的和木質的，但不管是哪一種，保養方法都是一樣的。首先用開水把菜板的兩面都燙一下，因為大部分新買的菜板表面都有一層薄薄的蠟，用來防止木頭乾裂。衝...

1、竹砧板第一次清洗時，可先用開水沖洗砧板表面，將它上面用來美化、防潮的蠟狀物洗乾淨，然後再將砧板放入鹽水中浸泡數小時，這樣可以防止竹砧板乾燥、開裂，還能去除掉新砧板的酸味，延長其使...

1、菜板買回家後先清洗，清洗時用開水，因為菜板表面在出廠時打了一層蠟，要把兩面的蠟都洗掉。洗好後再用濃鹽水浸泡1小時，鹽是吸潮的，可以防止菜板乾燥開裂。將洗好的菜板涼幹後，再處理熱脹冷...

1、在砧板上撒些鹽，鋪滿整個你看到黴菌的黴點就可以了。2、用清潔布蘸取點水，經過蘸水的清潔布要反覆擦洗砧板。擦了幾下以後，之前所看的黴點就會變淡了。3、把砧板放在水裏反覆沖洗乾淨...

1、新購買的竹砧板，因為表面有一層蠟，主要是為了看起來更加的美觀，具有了防潮的效果。所以我們購買回來之後，一定要將表面清洗乾淨。2、先準備一盆水，水裏面倒入食鹽，攪拌均勻之後，再將砧板浸...

1、鐵木砧板開裂，這個時候可以將新的菜板放在濃鹽水上，然後在濃鹽水中浸泡一段時時間，拿出來晾乾以後，砧板就會恢復到原來的樣子。2、保養方法（1）因為是原木材料，不宜讓其一直閒置處於乾燥的...

1、烏檀木和鐵木，鐵木更好。2、烏檀木是世界上最好的木材，最大的優點是切菜板不會繁殖細菌。烏檀木菜板還是非常好用的，不僅健康，環保，而且還容易保養，能夠很好的起到防黴和防蟲的效果，在廚房...

1、保養:新購竹菜板開包後正常清洗即可使用。圓竹菜板為了延長使用壽命，務必保持板面濕潤,並兩面輪換使用,如板面有鬆動可根據情況用温水浸泡1—10分鐘。2、切勿浸泡時間過長或用水煮。...

1、菜板在用過之後，用刀將表面刮乾淨，將殘留的食物殘渣等物質刮下來，但是注意用刀刮的時候不要只刮切菜的中心，那樣時間長了菜板中間會凹進去一個洞，無法使用。2、先用比較硬的刷子和清水將...

1、紅鐵木本身具有酸臭氣味，該氣味正常，對人體無害，在使用過程中會逐漸消失。2、去除鐵木砧板臭味方法：（1）鹽水浸泡：首先將砧板兩面洗淨，用開水洗燙讓保護蠟層脱落。温熱濃鹽水浸泡一天，讓木頭...

1、先準備一盆水，水裏面倒入食鹽，攪拌均勻之後，再將砧板浸泡在裏面，達到三、四個小時，最後拿出來，放在陰涼的地方通風透氣。2、等到乾燥，在表面抹一層食物油，充分滋潤之後，再自然晾乾，就能夠達到...

1、通常建議浸泡一整天。2、買回來的鐵木砧板，在進行清洗之後，一定要用濃鹽水浸泡一天,之後取出晾乾。3、濃鹽水就是把水燒開,趁熱加鹽,加到不再溶化為止。4、用濃鹽水泡一天的目的,是讓...

1、冷油。2、冷油不會影響到菜板的材質，將冷油塗上去之後，菜板很快就會將冷油吸收掉，然後就能在砧板的表面形成一層保護膜，能預防砧板乾燥或者是開裂。熱油的温度是比較高，如果用來塗抹砧板...

1、木製的菜板材質很厚，韌度很強，比較適合用來剁肉或切一些堅硬的食物。但使用中，容易把木渣剁出來，混合在肉菜中吃進體內，長期下來有損健康。此外，木質菜板用久了，切痕容易積蓄污垢，不易清洗，...

1、乾淨的刀具，不能隨便亂放，必須分別放在生熟專用的刀架上。刀架要定期清洗消毒。2、砧板在每次用完後要颳去污物，反覆洗刷、清水洗淨、消毒、晾乾。常用消毒方法是酒精燒灼法、消毒液塗...

1、鐵木菜板。鐵木菜板是現在菜板是使用反響最好的一個木材，它的本身是一種很稀有的木材，它的身體身份的結實，因為我們都知道，在使用道具的時候都會在菜板上留下一些痕跡，這些痕跡很容易藏...

1、先用開水燙，把外層的蠟洗掉，洗掉之後，一定要用濃鹽水浸泡一天，濃鹽水就是把水燒開，趁熱加鹽，加到不再溶化為止。2、用濃鹽水泡一天的目的，是讓木頭表面帶有鹽分，鹽是吸潮的，可以防止木頭乾燥...

1、不鏽鋼菜板對於菜刀具有一定的破壞性。2、刀刃是金屬製品，不鏽鋼菜板也是金屬製品，切菜的過程中金屬和金屬發生碰撞，對二者都會產生一定的損壞。不鏽鋼菜板是一種利用食品級304不鏽鋼...

1、要清洗PE砧板，可以撒點鹽在砧板表面，然後用刷子或海綿布刷洗砧板就可以了。或者也可以買一瓶PE砧板專用的消毒劑清洗砧板，也可以在平時的常規清潔後用開水燙一下砧板表面。2、PE砧板也...

1、生熟分開由於生菜上有較多的細菌和寄生蟲卵，因此，菜板不可避免地要受到污染，如果再用這樣的菜板切熟食，就會使熟食污染。最好備兩塊菜板。2、保持清潔：菜板用過後，用硬板刷和清水刷洗，將污...

1、首先可以看砧板表面，梘木砧板表面光滑，有一定的光澤度，普通木頭沒有那麼亮；其次可以聽聲音，用它製作的菜板連釘子都很難敲打進去，用錘子平面敲擊板面可發出類似敲擊金屬產生的聲音。2、還...

1、首先把菜板放入開水中浸泡一段時間，再用水沖洗，等自然晾乾即可，必須要平放在陰涼的地方，不可太陽直射。2、還可以用鹽或食用油，菜板浸泡在水裏，在水裏添加一些鹽可確保菜板中的水分，等乾燥...