羊肉串怎麼做才好吃 羊肉串如何做好吃？

1、碗內加羊肉300克，加蒜末10克，生抽10克，老抽3克，孜然3克，糖5克，椒鹽5克，攪拌均勻，醃製十五分鐘。

2、將醃好的羊肉，依次用竹籤串起來。蓋上盤子，微波爐高火加熱3分鐘。

3、取出，倒掉多餘的湯汁。再次蓋上盤子，微波爐高火加熱3分鐘。取出撒上辣椒粉，孜然粉，白芝麻，美味的羊肉串就做好了。