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发表于:2021-12-17
1、主料:糯米面、艾蒿汁;馅料:竹笋、肉末、雪菜、或豆沙2、糯米粉倒入容器中,再倒入艾蒿汁,混合均匀,另取个容器,放入澄粉(也可以用粘米粉),再加入开水搅拌成团,将糯米粉面团和澄粉面团放在一起;3...
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发表于:2022-02-18
1、茼蒿可以生吃,做成凉拌菜,搭配一些老醋和芝麻凉拌,就非常美味了,甚至还能做成沙拉。2、但是生吃茼蒿的前提是一定、必须将茼蒿洗干净。另外,生吃的茼蒿只吃叶子尖的部分,所以洗干净后就用...
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发表于:2022-09-27
1、蒿子粑粑:蒿子200g、糯米粉300g左右、白糖适量。2、从外面采摘回来的新鲜的蒿子。3、清洗干净,滤水备用。4、起锅烧水,水热后下入蒿子,焯水一下。然后捞出来用冷水冲洗一下,沥干水分后切...
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发表于:2017-12-14
1、将蒿子洗干净,先用开水焯一下再过冷水冲凉,再切成碎。2、将米粉放入锅,倒适量热水,加入切碎的腊肉,葱。3、然后揉成团。4、取出揉好的蒿子团,按照量揉成手掌大小。5、放油。煎之两面金黄,...
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发表于:2018-06-17
1、主料:茼蒿300g。2、调料:食盐适量、酱油适量、调和油适量。3、茼蒿洗净。4、茼蒿切段大约3厘米左右。5、精肉切丝。6、锅内加油。7、待油热加入肉丝翻炒随后加入葱花。8、加花椒面。9...
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发表于:2021-10-11
1、青蒿(Artemisiacarvifolia),又名嫩青蒿、青蒿梗、黄花蒿、方溃、青蒿更、蒿子、臭青蒿、香青蒿,为菊科植物黄蒿的干燥地上部分的地上部分。2、为一年生草本,高达1.5m,全株黄绿色,有香气...
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发表于:2023-06-14
1、茼蒿冷库最佳储存保鲜温度为2-5℃,要注意保鲜冷库内温度稳定,过高过低都不行,温度低于-1℃容易冻伤茼蒿叶子影响品质,温度过高会加速茼蒿褐变,萎缩,从而失去食用价值。2、为了防止茼蒿因...
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发表于:2021-10-20
1、补充营养,蒿子粑粑是用白蒿、粳米粉、糯米粉等制作而成,其中含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素、蛋白质等多种营养成分,女人吃蒿子粑粑后可以有助于补充所需的部分营养,对强健身...
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发表于:2021-12-28
1、食材:蒿子100克,糯米和香梗400克,雪里红腌菜50克,腊肉50克,干子、大葱、大蒜50克,盐10克。2、先准备原料:蒿子,糯米和香梗米混合起来磨成的粑粑粉,里面装的馅是:雪里红腌菜、腊肉、干子、大葱...
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发表于:2022-06-08
1、主料:蒿子粑粑4个、白芝麻适量、粗粒白砂糖少许。2、锅中不加油,放入白芝麻,以小火炒。3、炒到白芝麻微微发黄,有香味溢出,关火,加入白砂糖拌匀,盛出待用。4、另起锅,加少许油,烧热后,放入粑...
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发表于:2022-01-14
1、传说在很古很古的时候,阳间和阴间之间的界限没有现在这样的森严,死人的魂魄可以到阳间玩玩,活人的魂魄也可以到阴间看看,方便得就象走亲戚一样。每年农历三月九年级,阴阳生死之间的界限更...
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发表于:2022-02-17
1、每一百克蒿子粑粑中含有217大卡的热量,因此,蒿子粑粑算是热量比较高的食物了。2、蒿子粑粑一般在春天,也就是清明节前后食用,如果最近在减肥的话,建议少吃一些蒿子粑粑,或者食用蒿子粑粑...
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发表于:2018-02-13
1、食材:糯米粉600克,香蒿叶一小把,黄豆一小把,砂糖两三勺,油适量。2、采一把香蒿叶,只要上面嫩嫩的部分,仔细洗净、剪碎。3、把剪碎的叶子加少量水,用榨汁机打成绿绿的野菜汁。4、用野菜汁来...
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发表于:2022-09-26
1、蒿子粑粑主要流行于安徽江淮江南、浙江、江西、湖南等南方地区,是以加入一种绿色野菜(蒿子)为特色的,主要用米制做的地方特色糕点。2、蒿子粑粑主要食材有米粉(糯米粉、粳米粉、籼米粉)、...
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发表于:2022-04-26
1、一般情况下,蒿子粑粑放冰箱里面存放个3-5天左右是没问题的。2、蒿子粑粑味道细嫩可口,在蒿子粑粑里面含有丰富的膳食纤维、淀粉、膳食纤维等营养成分,食用蒿子粑粑可以为身体补充多种...
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发表于:2022-07-18
1、用料:茼蒿杆适量、蒜蓉适量、盐适量、食用油适量。2、茼蒿择洗干净,沥水。3、掐断嫩叶取蒿子秆。4、锅置火上少许油烧热,少许蒜蓉炒香。5、倒入蒿子秆快速翻炒。6、调入少许盐,翻炒至杆...
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发表于:2022-08-05
1、蒿子的种类有7种左右,常见的有蒌蒿、艾蒿、黄花蒿、茵陈蒿和蒙古蒿,这些都是菊科蒿属的植物。2、还有一些比如茼蒿和南茼蒿,它们虽然属于茼蒿属,但是也被称作蒿子。大多数的蒿子都可食...
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发表于:2022-05-04
1、材料:白蒿一把、糯米粉250克、盐一小勺、白糖100克、鸡蛋一只、葱一小把、水适量、食用油适量。2、白蒿用沸水焯一下,用冷水浸泡一晚,中间适当的换几次水,可以去除白蒿里的苦味;3、把白...
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发表于:2022-08-05
1、蒿子粑粑变酸了建议不要食用。2、蒿子粑粑的主要成分是米粉(粳米粉和糯米粉),食用蒿子粑粑主要是应节和养生,食用蒿子粑粑对身体是好的,但是蒿子粑粑存储过程中非常容易坏,蒿子粑粑变酸表...
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发表于:2022-03-15
1、茼蒿跟蒿子杆是同一种蔬菜。2、茼蒿和蒿子杆都是菊科、茼蒿属一年生草本植物,其中茼蒿指的是大叶茼蒿,一般在南方比较多见,而蒿子杆是小叶茼蒿,一般在北方比较多见。其实两者指的就是同...
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发表于:2021-12-29
1、一般情况下,蒿子粑粑放冰箱里面存放个3-5天左右是没问题的。2、蒿子粑粑味道细嫩可口,在蒿子粑粑里面含有丰富的膳食纤维、淀粉、膳食纤维等营养成分,食用蒿子粑粑可以为身体补充多种...
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发表于:2022-09-26
1、白蒿是3至4月份采摘。2、白蒿的采摘时间一般是在每年春季和秋季的时候,其中春季采摘的茵陈被称为“绵茵陈”,这时候的茵陈还比较嫩,颜色是灰白色的,3月中旬,白蒿在3月中旬的时候采收最好...
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发表于:2018-10-23
1、蒿子粑粑的蒿子是一种叫白蒿的菊科蒿属植物。2、白蒿是二年生草本植物,一般高50~150厘米,茎被白毛,多分枝。单叶耳生;有柄;2~3回羽状深裂或全裂,终裂片宽线形、线形或近披针形,先端常钝,上面...
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发表于:2021-10-17
1、咸肉100克,野蒿子适量100克,蒜苗10克,青椒10克,粘米粉10克,糯米粉是粘米粉四分之一到五分之一,盐少许,鸡精1勺。2、将青椒,野蒿子,蒜苗,辣椒,咸肉剁碎。3、然后先把咸肉沫沫放锅里煸炒,香了之后...
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发表于:2021-12-29
1、用保鲜膜包好,放到冰箱冷冻即可。2、一般情况下,蒿子粑粑放冰箱里面存放个3-5天左右是没问题的。蒿子粑粑味道细嫩可口,在蒿子粑粑里面含有丰富的膳食纤维、淀粉、膳食纤维等营养成分,...