里脊的精选

冬笋炒猪里脊片的做法冬笋炒猪里脊片怎么做

发表于：2022-01-25

1、原料：冬笋100克，里脊肉150克，韭菜100克，湿淀粉20克，花生油50毫升，黄酒3毫升，食盐l克，味精1克。2、制法：（1）冬笋去根、去皮，切开，在沸水中煮2分钟，切成片状，里脊肉清洗干净，切成片状。（2）韭菜切成寸长...
空气炸锅炸里脊要多长时间空气炸锅炸里脊要多久

发表于：2022-08-01

1、空气炸锅炸里脊肉需要20分钟。180度炸10分钟，然后翻面再炸10分钟即可。新鲜里脊肉切片，大约3至5毫米厚度，薄点好熟肉还不易老放盆备用。2、空气炸锅是一种能用空气来进行油炸的机器，主...
简单五步糖醋里脊做法糖醋里脊怎么做

发表于：2020-11-26

1、猪里脊肉切成1.5厘米见方4厘米长的条，加入一半盐、料酒腌入底味后用鸡液抓均，放入玉米淀粉裹匀备用。2、碗中放糖、醋、盐、少许清水、淀粉做成芡汁备用。3、锅中放油，烧至8成热时放入...
烩里脊家常做法这样做不煎不炸天天也吃不腻

发表于：2022-03-14

1、准备主料:猪里脊肉150克。辅料:黄瓜40克、木耳(干}10克、竹笋50克。调料:植物油50克、猪油（炼制）30克、酱油2克、盐5克、味精1克、大葱5克、淀粉(豌豆}8克、鸡蛋清30克、料酒2克、姜...
糖醋里脊汁怎么调糖醋里脊酱汁的做法

发表于：2022-06-22

1、所需原料：两百五十克里脊，适量的土豆淀粉，适量的盐，适量的料酒，适量的胡椒粉，玉米淀粉。万能酱汁的比例：泰式甜辣酱：番茄酱：白糖。2、将里脊肉切成片状之后，加入适量的盐和料酒，撒上适量的胡椒...
牛里脊腌制方法腌制牛里脊的方法

发表于：2020-01-01

1、用水沏淀粉，让淀粉沉淀后滤去水，用沉淀的淀粉抓肉，如果觉得粘还可继续掺些水，刚好把水都抓进肉了，放些生姜，生抽，料酒，黑胡椒碎粒淹上就行了，记住一定把水抓进肉里，抓到肉很弹像果冻一样的感...
带骨猪里脊怎么做带骨猪里脊的做法

发表于：2019-04-23

1、食材：猪里脊肉1公斤、苹果11个、蔬菜汤300毫升、胡萝卜1个、西芹1根、洋葱1个、迷迭香2枝、初榨橄榄油30克、橙汁30克、蜂蜜90毫升、肉桂粉1汤勺、辣椒粉1汤勺。2、清洗猪里脊肉，用刀...
烧饼里脊的做法烧饼里脊怎样做

发表于：2019-03-31

1、食材：面粉500克、酵母2小勺、糖8克、食用油1小勺、清水适量、里脊肉500克、肉酱100克。2、把面粉、酵母、白糖、清水和食用油倒入盆中拌匀，用手和成光滑的面团进行发酵约40分钟。3、...
里脊牛肉怎么做好吃里脊牛肉好吃的做法

发表于：2021-12-16

1、牛肉洗净备用。横切牛羊竖切猪。切牛肉时找到牛肉的纹理走向，横着下刀，切断纤维组织与筋膜，炒熟的肉口感才会鲜嫩。（肉片尽量尽量切薄一点，好熟，切好的肉片放入碗中。）2、加入调料，抓匀调料...
煎烤牛里脊肉的做法香煎牛里脊家常做法分享

发表于：2019-07-28

1、主料：牛里脊肉300克。2、辅料：香腌料15克、香菇4朵、香菜适量、蒜瓣4瓣。3、做法：（1）牛里脊肉横纹切成一厘米厚的大片状。（2）香腌料15克用水30克搅拌均匀成糊状。（3）放入牛肉，两面翻动，保鲜膜...
糖醋里脊鱼的家常做法糖醋里脊鱼如何做

发表于：2022-08-05

1、白糖20克、淀粉50克、油20克、盐10克、鸡精10克、醋20克、草鱼800克。2、番茄酱30克、姜丝20克、葱花20克、香菜30克，草鱼切块，放入淀粉，搅拌均匀。3、香菜切段，锅中倒油放入葱花、姜丝...
干炸里脊的家常做法干炸里脊的家常做法介绍

发表于：2020-01-20

1、准备一块鲜肉，切成里脊肉片。2、用刀背拍打肉片，将肉片切成肉条。3、将肉条放入盘中放入适量料酒，盐，生抽，五香粉，胡椒粉搅拌均匀。4、将葱丝，姜丝放在碗里泡一下并搅拌一会。5、在大碗里...
软炸里脊调面糊技巧来看看吧

发表于：2022-08-05

1、将猪里脊肉洗净后，用刀切成小姆指粗细的条状。2、将切好的里脊肉放入容器中，加入料酒和盐腌拌入味。3、然后将鸡蛋打入容器中用手抽打散，加入淀粉搅拌成糊状。4、将之前腌拌好的肉条放...
牛里脊适不适合炖牛里脊适合炖吗

发表于：2022-03-14

1、牛里脊不适合用来做炖菜，它更适合用来炒、熘、炸。想要制作牛里脊的话，我们可以先把它切片并用淀粉、料酒、食盐、生抽腌制，然后再把它和青椒前后倒入锅中进行翻炒就可以了。2、牛里脊...
里脊炒莲藕家常做法把握这几个步骤

发表于：2022-08-05

1、芹菜切成丁，葱头切小块，姜和蒜切成片。2、藕洗净削去皮，切成丁。烧开水将藕、芹菜和木耳依次焯一下断生。（藕焯好用冷水冲凉，这样炒出的菜会很脆）3、木耳提前浸泡，切成小块。起锅加入油和...
糖醋里脊的做法糖醋里脊最正宗的十二步做法

发表于：2022-08-05

1、将醋、糖、料酒、盐，少许水和淀粉混合成调味汁儿备用2、将里脊切成粗条状，放入碗中3、加入盐，胡椒粉，料酒抓匀后腌制20分钟4、将面粉和生粉混合，倒入适量水调成粉浆5、将粉浆倒入肉中，抓...
牛里脊牛排怎么洗牛排怎么洗比较干净

发表于：2022-08-05

1、购买来的新鲜牛里脊肉如果直接用冷水冲洗的话，牛肉上的油脂在遇到冷水之后会发生凝固，不仅不能够将牛肉清洗干净，而且还会出现越洗越脏的现象。2、将购买来的牛里脊肉放在淘米水中浸泡...
毛峰里脊丝

发表于：2023-11-04

毛峰里脊丝是一道特色菜，主要原料为猪里脊肉和生面条丝，加入姜蒜末、辣椒、酱油、料酒、糖等调味品炒制而成。这道菜口感嫩滑，香辣可口，辣得有些发麻，适合喜爱辣食的人食用。...
糖醋里脊最正宗的做法

发表于：2023-12-24

糖醋里脊是一道以猪肉为主料制作的名菜，以独特的酸甜口味受到广大食客的喜爱。下面我将介绍一种最正宗的糖醋里脊的做法。首先，准备好所需的食材。主要包括猪里脊肉300克、白糖适量、醋...
糖醋里脊怎么做六个步骤教你做美食

发表于：2020-04-15

1、将猪里脊肉切成手指粗细，放入碗中。加入葱姜，料酒和盐腌制。2、放入鸡蛋，面粉和淀粉。将材料抓匀，加入生油。3、起锅烧油，油五成热时，放入肉条，炸一两分钟。将肉条控油捞出。4、将肉条放入...
牛里脊怎么做既简单又好吃牛里脊做法

发表于：2022-05-15

1、准备牛里脊250克，白糖1大勺，清酒或者料酒2大勺，梨四分之一个（用搅拌机打成酱），酱油2大勺，葱花1大勺，蒜泥2小勺，香油1小勺，芝麻1勺，大葱小半根，香油半小勺，食盐2分之一勺，辣椒酱半大勺。2、把牛肉...
甘肃酸辣里脊的做法酸辣里脊如何制作

发表于：2019-12-12

1、将里脊除去筋膜，改刀为1.5厘米大的方丁；2、肉丁内加熟猪油，酱油、姜末和花椒粉各少许，用水淀粉搅拌成硬糊状；3、用水淀粉加清汤100毫升，食盐、酱油，调成汁水；4、葱白切马耳形，蒜切片，辣椒泡软...
糖醋里脊的烹饪方法糖醋里脊怎么做

发表于：2019-11-01

1、食材：猪里脊一块、葱适量、盐适量、醋适量、油适量。2、将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。3、里脊放入碗中加入鸡蛋清液、水淀粉、料酒各适量抓匀。4、碗中加全蛋液、面粉、...
油炸里脊怎么做在家怎样做软炸里脊

发表于：2019-01-28

1、食材：猪里脊适量250g、鸡蛋一个60g、食用油适量500g、五香粉适量3g、料酒适量6g、食用盐适量4g、淀粉、面粉（1:1）适量100g。2、买猪里脊一条，沿长的方向分成10cm左右的段，再改成食指差不...
酸辣里脊酸辣里脊怎么做

发表于：2019-07-06

1、食材：生猪里脊250克、干辣椒5个、酱油25克、醋25克、大蒜5克、食盐5克、花椒2克、姜末5克、水淀粉250克、葱白10克。2、将里脊除去筋膜，改刀为1.5厘米大的方丁，加熟猪油10克，酱油5克，姜...

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