里脊的精选

滑溜里脊做法怎么做滑溜里脊

发表于：2021-11-18

1、原料：猪里脊150克，鸡蛋清25克，黄瓜25克，豆油300克（实耗50克），精盐3克，大葱1克，味精2克，芝麻油10克，淀粉25克。2、猪里脊去筋膜，切成片，放入清水中将血沫漂净，挤去水分，加1克盐，12.5克淀粉、蛋清，将里...
牛里脊的做法家常牛里脊怎么做好吃

发表于：2022-11-10

1、食材：牛里脊，土豆，洋葱，生姜，大蒜，干辣椒，花椒，蒜苗，盐，生抽，豆瓣酱，鸡精。2、新鲜的牛里脊冷水下锅，放几片姜去血水焯制；3、牛里脊切薄片，姜切片，蒜切粒，干辣椒切段，蒜苗切斜段；4、土豆切稍厚的片，洋葱...
糖醋里脊的做法步骤

发表于：2024-01-13

糖醋里脊是一道经典的中式菜品，以糖和醋的酸甜口味为特点，让人食欲大增。下面是详细的糖醋里脊的做法步骤：步骤一：准备材料-里脊肉：约300克，切成长条形的块状。-面粉：适量，用来裹里脊肉。-鸡蛋...
香酥里脊的做法如何做香酥里脊肉

发表于：2019-03-12

1、里脊肉200克、姜1片、白糖2勺、芝麻1小勺、番茄酱3勺、蛋清1个、淀粉适量、少许、菜油适量。2、方法：猪里脊洗净，去掉筋膜，斜切成条状。将里脊肉切成细条状，加盐，黑胡椒粉，蛋清和姜丝。3...
滑溜里脊是哪里的名菜滑溜里脊的介绍

发表于：2022-09-27

1、滑熘里脊丝是一道陕菜菜品，食之具有补肾养气、补虚养身和美颜之功效。2、滑溜里脊是一道美食，由猪里脊，鸡蛋清，黄瓜，豆油等食材制成。口味清香，肉片滑嫩，清爽适口。有滋阴清热，润燥止渴的作...
牛柳和牛里脊的区别牛柳和牛里脊是一样的

发表于：2022-01-18

1、牛柳指的就是牛的里脊肉，所以牛柳和牛里脊没有区别，只不过叫法不同而已，牛柳是中餐的说法，牛里脊是西餐的说法。2、牛柳和牛里脊都是片状的嫩的牛肉，是牛的脊椎骨两侧的两条瘦肉，相当于猪...
番茄里脊的家常做法

发表于：2023-12-29

番茄里脊是一道家常菜，味道酸甜可口，下面是一种简单的家常做法：材料：-里脊肉300克-番茄2个-青椒1个-姜蒜适量-料酒适量-生抽适量-酱油适量-白糖适量-盐适量-水淀粉适量步骤：1.里脊切成片，用...
软炸里脊怎么看熟没熟软炸里脊如何看熟没熟

发表于：2022-09-26

1、看肉的颜色，和软硬程度。猪里脊肉比较鲜嫩，在市场上可做烤串，或者大块腌制做为菜品，老少皆宜。2、如果是炸里脊，尽量切成薄片，如锅后两三分钟即可。若是块状入锅，那可以用筷子戳进肉里，如果...
糖醋里脊的做法步骤糖醋里脊的烹饪方法

发表于：2019-01-10

1、主料：猪里脊肉250克、油750克（实耗100克）。辅料：葱末，姜末各2克，鸡蛋液35克，水淀粉70克，面粉适量，香油10克，高汤适量。调料：料酒20克，醋50克，白糖60克，盐2克。2、里脊洗净切片，加入鸡蛋液，水淀粉，面...
香辣里脊片的做法怎么做香辣里脊片

发表于：2019-12-05

1、食材：里脊肉300克、辣椒粉1大勺、酥炸粉1大勺、花椒粉1小勺、麻椒粉1小勺、孜然粉1小勺、十三香1小勺、盐1小勺。2、里脊肉切薄片。3、所有材料混合均匀。4、锅内倒入适量油烧热。5...
牛里脊煎几分钟能熟牛里脊需要煎多久

发表于：2022-09-27

1、牛里脊煎2-6分钟。2、牛里脊是牛肋脊骨边上的肉，有劲道。煎牛排要两面大约煎2-6分钟。骨边肉，油油嫩嫩的肉丝中夹着Q而有劲的肉筋。煎牛排时，看切割面的肉质颜色、汁水份量来判断牛排...
京包里脊是什么地方的菜京包里脊介绍

发表于：2020-03-29

1、京包里脊是山东菜，属于鲁菜系。2、京包里脊是用里脊肉经过裹浆、油炸以后淋上已经做好的酱汁，色泽金黄艳丽，一看就令人食欲大开，加上香酥的口感和香甜的肉质，绝对是一道吃了忘不了的美食...
酸辣里脊汤的做法

发表于：2023-12-07

酸辣里脊汤是一道口感酸辣，味道鲜美的汤品。下面是制作酸辣里脊汤的简单做法：所需材料：1.里脊肉2.豆腐3.鸡蛋4.香菇5.胡萝卜6.青椒7.红椒8.酸辣汤料（可购买现成的酸辣汤料，也可以自制）步骤：1....
软炸里脊做法怎么做软炸里脊

发表于：2021-11-18

1、主料：小里脊1条，2、辅料：鸡蛋1个、料酒适量、胡椒粉适量、盐适量、淀粉适量，3、小里脊洗净，沥干水分。4、切成手指宽的长条。5、切好的里脊条放入容器中，加入打散的蛋液，适量料酒、胡椒粉...
做糖醋里脊的方法糖醋里脊怎么做

发表于：2022-12-14

1、食材：猪里脊300克，番茄沙司100克，白糖50克，白醋30克，料酒15克，鸡蛋1个，生粉适量，水淀粉适量，盐适量。2、猪里脊先切1cm左右厚度的肉片，再切1cm左右的里脊条。3、里脊条放入料酒、鸡蛋和适量的...
猪里脊是哪个部位怎么辨认猪里脊

发表于：2021-12-05

1、猪肉是目前人们餐桌上最重要的动物性食品之一，猪里脊是猪脊椎骨内侧的条状嫩肉，猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化。2、在辨别猪里脊...
没有番茄酱怎么做酸甜汁糖醋里脊的做法

发表于：2019-01-29

1、糖醋汁不用番茄酱也可以，用白糖和米醋即可，糖醋的比例大概3：1，这样做的酸甜汁也很好吃，会比番茄汁做的酸甜汁更清爽一点。2、糖醋里脊的做法：里脊肉适量、鸡蛋1个、盐、料酒少许、白糖、...
用里脊肉做糖醋里脊的方法糖醋里脊的烹饪方法

发表于：2019-06-02

1、主料：猪里脊肉250克、油100克。辅料：葱末，姜末各2克，鸡蛋液35克，水淀粉70克，面粉适量，香油10克，高汤适量。调料：料酒20克，醋50克，白糖60克，盐2克。2、里脊肉洗净切片，加入鸡蛋液，水淀粉，面粉抓匀。...
糖醋里脊最正宗的做法

发表于：2023-12-24

糖醋里脊是一道以猪肉为主料制作的名菜，以独特的酸甜口味受到广大食客的喜爱。下面我将介绍一种最正宗的糖醋里脊的做法。首先，准备好所需的食材。主要包括猪里脊肉300克、白糖适量、醋...
如何做糖醋里脊好吃制作糖醋里脊的方法

发表于：2019-05-06

1、食材：猪里脊肉适量、葱适量、姜适量、料酒适量、盐适量、淀粉适量、面粉适量、鸡蛋1个、番茄酱适量、醋适量、白糖适量、油适量。2、将猪里脊肉切成手指粗细，放入碗中。3、加入葱姜，料...
牛哪个部位的肉最贵牛里脊介绍

发表于：2022-08-05

1、牛肉中最贵就是牛里脊。2、牛里脊是牛肉中肉质最细嫩的部位，大部分都是脂肪含量低的精肉。适合煎、炒、炸、牛排。常用来做菲力牛排及铁板烧。无论老少都适合吃牛里脊。3、牛里脊顾...
炖牛里脊需要炖多久才能熟

发表于：2024-03-21

炖牛里脊的时间会根据炖的方法和火候而有所不同。通常情况下，炖牛里脊需要炖1-2个小时左右，以确保肉质熟透、鲜嫩。不过，最好根据具体的食谱和炖肉的大小来确定具体的炖煮时间。...
海参里脊汤怎么做这样做的海参里脊汤最营养

发表于：2019-07-06

1、将海参片成大抹刀片，放入开水中焯透，捞出用凉水过凉；2、海米（虾米）用温水泡发洗净；3、香菜洗净切成5厘米长的段；4、鸡蛋磕入碗内搅散，倒入热油锅内摊成蛋皮后切成小象眼片；5、将里脊肉切成薄...
如何做干炸里脊好吃干炸里脊的做法

发表于：2019-06-09

1、原料：里脊肉500克，面粉30克，玉米淀粉30克，鸡蛋1个，花生油500克，姜1块，五香粉0.5克，胡椒粉0.5克，生抽2勺，料酒2勺，盐2克，水适量，盐1克，芝麻5克。2、里脊肉洗净切成细条，放入盆中，加入姜丝、五香粉、...
豆花里脊制作方法豆花里脊的做法

发表于：2019-07-14

1、食材：里脊250克、内脂豆腐一盒或两盒、蒜末葱末适量、水淀粉适量。2、腌肉调料：盐，老抽，生抽，白胡椒，淀粉，油适量。3、里脊改刀切薄片，片儿小点别太大，加大约半碗水，让肉片吸收水份，用手抓拌均...