酥饼的精选

紫薯酥饼是一种口感香脆、味道独特的传统小吃。下面是制作紫薯酥饼的步骤：材料准备：-紫薯：500克-低筋面粉：200克-白糖：50克-黄油：50克-牛奶：适量-食用油：适量-白芝麻：适量步骤一：煮紫薯1.将紫薯...

1、水油皮原料：面粉75克、白糖10克、猪油20克、清水30克。2、将所有原料混合，和成面团醒一个小时。3、油酥原料：低筋面粉60克、猪油25克。4、油酥料混合，和成团醒一个小时。5、馅料原料：白...

1、材料：面粉400克、水250克、牛肉150克、大葱250克、花椒3克、十三香粉5克、面粉30克、盐适量。2、花椒用料理机打碎，也可直接选择花椒粉。3、大葱切碎，牛肉绞碎或剁碎，越碎越好，面团和好...

1、用料：低筋面粉210克、自制糖浆150克、奶粉10克、鸡蛋1个、山楂片10个、碱水2克、食用油50克。2、糖浆和碱水一同放入盆中搅拌颜色变浅。3、然后到入低筋粉和奶粉。4、和成无干粉面团...

1、烤箱温度达到180度烤20分钟即可。面粉80克，在烤箱中烤15分钟。2、白糖80克加食物油50克，放在碗中。3、将烤过得面粉加入到碗中，将白糖和植物油一起搅拌均匀。4、将水100克和面粉200克...

1、油酥饼的材料：普通面粉300克，酵母3克，黑芝麻碎，五香粉、盐、少许鸡精。2、和面：用温水将酵母粉化开放置5分钟，然后用融入了酵母粉的水和面，先把面打成雪花片装，然后再揉成一团。这个面团要...

1、食材：面粉500克、枣泥馅300克、白糖150克、花生油750克。2、将350克面粉放在盆里，加入花生油50克，用适量的清水和面，揉匀制水油酥面;将余下的150克面粉放入另一个盆中，加入100克花生油，和...

1、黄油切小丁提前放室温软化，用电动打蛋器搅打至浓稠呈乳霜状；2、将糖粉加入到黄油中，用电动打蛋器搅打均匀；3、将蛋清加入，用电动打蛋器搅打均匀；4、面粉和可可粉混合均匀，过筛加入到黄油中...

1、准备工作：将黄油解冻至室温，将烘焙纸铺在烤盘上。2、用打蛋器将黄油打散，加入盐，分5次加入糖粉，迅速画圈搅拌80次左右。制作面团：分3次将打散的蛋黄加入2，每加入一次，都要迅速画圈搅拌80次...

1、准备苏打粉，泡打粉，核桃，鸡蛋，低筋面粉，色拉油以及棉砂糖，先把核桃肉放进搅拌机里面打成粉末状，不需要打得太碎。2、然后准备一个容器，加一些鸡蛋液，糖以及油搅拌均匀，再把核桃粉倒进去，苏打粉...

1、食材：低筋面粉260g、小苏打1/2t、泡打粉1/2t、细盐1/2t、鸡蛋2个、猪油100g、植物油50g、生核桃40g、细砂糖140g2、180℃预热烤箱，生核桃40g，放入烤箱烤10分钟。（喜欢核桃的可以多加点）3...

1、用料：中筋面粉250克、水130-140克、酵母2克、细砂糖10克（可不放）、玉米油20克、盐2克。2、油酥：中筋面粉200克、玉米油100克、盐2克、五香粉5-10克。3、做法：（1）将面皮的材料全部混合成团，...

1、食材：250克饼干，200克软棉花糖，100克坚果，50克蔓越莓干，65克奶粉。2、在准备饼干的时候，我们直接去超市购买散称的小饼干就可以，棉花糖要买那种小包的软棉花糖。3、先开火热锅，锅热之后在锅...

1、先将香葱切丁，然后加猪油，熟芝麻，黑胡椒粉搅拌均匀，这样香葱馅儿就做好，放一旁备用。2、将低筋面粉和猪油抓拌均匀，制作成油酥密封松弛15分钟备用。3、用另一个容器，在低筋面粉中加入水，猪...

1、主料:面粉320g、玉米油110g、糖40g、水100g。2、先做油皮。面粉200g，油55g，糖40g，水100g。3、揉匀成团。使劲儿多揉搓一会儿。4、油酥：面粉120g，油55g。5、混合均匀成团即可。6、油皮和...

1、盆里取400克面粉（中碗平一碗），加入3克酵母粉（约半调羹），5克白糖（1调羹）。2、一点一点加入40度左右的温水，将面和好，蒙上保鲜膜醒发30分钟左右。发面的时候准备其他配料。3、馅料：白糖25克（5调羹...

1、工具/原料：红糖50克,黄油50克,即食燕麦片50克,全蛋20克,低粉50克,泡打粉2克,糖粉25克。2、将红糖和黄油放在小锅里，用小火加热至黄油融化。3、关火后，把燕麦片倒进去拌匀（此时红糖还没...

芝麻酥饼是一道美味的传统中国糕点，它的外皮酥脆，内里软糯，香气扑鼻。下面是芝麻酥饼的做法及配方：材料：-250克低筋面粉-15克糯米粉-150克白糖-100克黄油-1颗鸡蛋-适量白芝麻步骤：1.将低筋面...

1、油酥：小火将120克的面粉炒至微微变色，盛出放凉；色拉油加热到160度左右，慢慢的冲入到面粉中然后加入盐搅拌均匀，放凉待用。2、饼皮：将120ml的沸水倒入300克面粉中，边打圈冲入边用筷子搅散成...

1、低筋面粉中加入高筋面粉、油和适量水和匀(比饺子面软点就行)用保鲜膜包住饧20分钟。2、案板上铺一层保鲜膜中间放黄油上面放保鲜膜用擀面杖压平擀平放入冰箱中冷却。3、将洋葱切丁，...

1、原料：小麦粉、大葱、食油、花椒粉、胡椒粉、盐。2、面粉加入温水和好；扎软，饧发30分钟。3、大葱洗净切细粒；碗中放入食油、花椒粉、胡椒粉、盐调成油酥备用。4、饧发好的面团分成6份。...

金华酥饼是一种以精细面粉、猪油和糖为主要原料制作而成的薄饼，外表金黄酥脆，内里松软香甜。它是金华地区的传统美食，享有盛名。以下是金华酥饼的做法大全和配方：材料：-高筋面粉500克-猪油2...

榴莲酥饼是一道香甜可口的传统糕点，下面是制作榴莲酥饼的简单做法：材料：1.200克鳄梨榴莲肉2.100克黄油3.80克细砂糖4.1颗蛋5.300克面粉6.适量椰丝步骤：1.将黄油软化并加入细砂糖，搅拌均匀。...

1、豆沙馅加面粉(50克)，在锅内复炒成干豆沙馅。将面粉(200克)用熟猪油(约80克)和匀后，反复搋揉至面团发软，分成5份油酥团。将面粉(300克)、熟猪油(45克)和温水105克拌匀，揉至光滑，搓成长条，...

1、用料：面粉200克、油适量、白糖、克、温水、鸡蛋1只、芝麻适量。2、和面，分面皮和酥皮面皮：取100g面粉，倒入少许油，用温水将面粉和成面团酥皮：取100g面粉，用油活成面团保鲜膜盖上约15min醒...