做要的精選

1、通常情況下白灼龍蝦煮十二分鐘左右就可以了，我們如果想要製作它的話，就要先購買適量的小龍蝦並將它們清洗乾淨，然後剪去小龍蝦的頭部並留下它體內一部分的蝦黃。2、接着燒乾鍋上殘留的...

1、脆柿子可以用温水，不要太熱的水。2、做法：剛剛採摘的硬柿子，去掉葉子，挑選出沒有破皮的。已經發軟和破皮的柿子不能做攬脆柿。用高壓鍋，將柿子一層層均勻擺放在鍋裏。把水加到淹沒柿子，蓋...

1、茄子洗淨切成條，梅香鹹魚切丁，準備三片姜用來煎鹹魚，再切少許薑蓉葱蓉，生粉兑水備用。2、炒鍋中加入油，油的分量要多些，沒辦法，茄子就是要油多才好吃。油熱後將茄子放進去炒，炒至茄子完全變...

1、密閉充氮缺氧殺蟲，將家中的大米，小米，高粱米，玉米碴，綠豆等豆類，薏米仁、燕麥片，蕎麥等放入塑料瓶中，然後，將瓶蓋旋緊，密閉。糧食呼吸將瓶內的氧氣消耗降低，達到一定程度（約5%濃度以下），如果糧食...

1、用烤箱烤羊排不要先煮熟。2、把新鮮的羊排洗淨，放入冷水鍋中煮至沸騰，撇去浮沫，下入大葱段、薑片、鹽，煮40分鐘。3、然後撈出放涼，烤箱開火預熱至250℃，烤20分鐘，將孜然、熟白芝麻、芝麻油...

1、原料:水發魚翅500克、火腿25克、水發玉蘭片20克、水髮香菇20克、油菜心15克、雞湯1000克、清湯150克2、做法:火腿、玉蘭片切片，香菇撕小塊。魚翅放涼水中用微火燒開撈入碗中。砂鍋內...

1、把原料玉米澱粉，糖，牛奶倒入碗裏攪拌均勻。2、放入蛋黃，繼續攪拌，用篩子過濾下。3、過濾完後、開始大火燒開、冒響、冒泡就用小火、要不停攪拌。4、攪拌到粘稠就可以關火了、期間一定要...

1、食材：糯米500克、綠豆250克、五花肉250克、鹹蛋黃20個、粽葉20片、生抽10克、老抽5克、蠔油3克、五香粉1克、白糖3克、鹽3克。2、綠豆提前浸泡3小時。糯米浸泡1小時。盆中放入糯米、...

奧爾良雞翅烤箱不需要錫紙，做法如下：1、首先備好主料：雞翅800克、烤雞料70克、蜂蜜水少許。2、雞翅洗淨，用叉在雞翅上戳幾下，便於入味。3、加入烤雞料攪拌均勻，醃製24小時。4、將醃製好的雞...

1、在容器裏面加入適量的膠水，再加入少量的牙膏攪拌均勻。再加入自己喜歡顏色的色素攪拌均勻。2、攪拌均勻之後，再加入適量的硼砂水，攪拌成型。然後開始起泡，起泡的時候將它拎起來，反覆摺疊...

1、做酸筍不需要煮。2、做酸筍就和做酸蘿蔔一樣，如果事先將筍子放在鍋中焯水的話，會出現筍子泡製變軟的情況。而且煮熟之後，筍子中會有大量的水分，不利於酸筍的製作。因此，生活中常見的酸筍...

1、做雪花酥不一定要冷凍，如果天氣比較涼快，氣温不高的話，雪花酥做好後是可以直接放常温保存的，如果天氣比較熱，氣温比較高的話，建議密封后放冰箱冷藏保存。2、雪花酥除了主要材料棉花糖、餅...

1、做夢是一種正常的人體生理現象，任何人都會做夢。做夢的原因是因為人體在睡眠過程中大腦部分皮質細胞仍處於活躍狀態，而不是全部在休息狀態，部分活躍的細胞會處於興奮形成夢境。2、當人...

1、二婚離婚，只需要公民帶上有效的雙方身份證原件，户口簿原件，結婚證原件等資料到其中一方户籍所在地申請辦理的。2、離婚有兩種方式可以選擇，一是雙方經過協商就孩子的撫養、財產的分割、...

1、做烤鴨要用錫紙的。2、將半片鴨仔細去掉裏外殘存的雜物後用清水洗淨，用少許鹽將鴨子裏外搓遍，然後放入保鮮盒或者盆中。3、倒入老抽、生抽、薑末、葱花、花椒粉和八角粉（用粉狀調料比...

1、烤蛋撻的時候如果沒有錫紙，可以用鋁箔紙代替，也可以選擇金箔、油紙、牛皮紙等來代替。錫紙一般用於燒烤吸油，這種紙最開始是由錫製作的，比鋁箔更軟一些。因為在包裝使用中，温度可能會受...

1、食材：芝士片一片、奶粉8克、吉利丁片3～5克、温開水50克、白糖約2克。2、首先，用50克的温開水沖泡8克的奶粉，攪拌均勻。3、提前用冷開水浸泡吉利丁片（切記不能用熱的），直至軟化。4、把沖泡...

1、做青團可以不放澄粉。2、放澄粉是為了讓口感更細膩、更有層次感，沒有澄粉也可以不放，事實上很多老人家做青團只會放艾蒿、糯米粉、粘米粉，做成餅狀物後直接蒸熟，一樣很好吃，放不放澄粉只...

1、製作蛋糕時需要用到水，一般是製作蛋黃糊最後一步時加入適量的水，水的作用是讓蛋糕濕潤，加水的同時也要加點油，而油的作用是讓蛋糕細膩和鎖水，所以先加水再加油。2、在最後製作蛋糕的途中...

1、主料：細砂糖80克，麥芽糖65克，糖漿30克，檸檬汁1/2茶匙，2、魚膠粉6克，細砂糖適量。3、首先準備好原料。糖水杏罐頭150克（濾去糖水後稱重）用食品料理機攪打成果泥。4、在60克杏果泥里加入6克魚...

1、守時，不遲到也不早到，尤其是第一次上門。早到了，容易讓家長被動，可以先在附近轉轉；晚到失信，也會讓家長着急。2、注意禮節，尤其是細節。着裝要整潔大方，有的女生穿超短裙去做家教就不太好；言...

1、酸蘿蔔是不可以加水的，醃製蘿蔔的過程中，蘿蔔本身就有很多水分，會蒸發出來，蘿蔔才算醃好。所以，是不用加水的，若大家吃的時候，覺得口味太酸了，或者太辣了，可以用水洗一洗再吃。2、酸蘿蔔加水...

1、瓷磚美縫到底要不要做：瓷磚美縫是有必要做的，用了美縫劑的瓷磚看起來會非常美麗大氣，還能防止污漬和水漬進入到瓷磚的縫隙中。2、同時在衞生間的地面使用美縫劑不僅可以防止細菌滋生還...

1、泡米。選擇較好的江米或大米，經過淘洗；用普通涼水浸泡8—10小時，瀝乾後備用。2、蒸飯。將瀝乾的米上鍋蒸至九成熟離火。要求米飯蒸到外硬內軟，無夾心，疏鬆不糊，熟透均勻熟後不要馬上掀鍋...

1、自制酸奶要密封。2、因為製作酸奶需要乳酸菌發酵，而乳酸菌要在無氧的條件下發酵產生乳酸。密閉還能夠避免空氣中的微生物污染，也保證產品的温度恆温。密封容器可以選擇大點的杯子或者...