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發表於:2018-10-16
1、鵪鶉好鬥還要看品相,鷹嘴,鬍鬚顏色,羽毛花紋和顏色等。公鵪鶉嘴巴下面一撮毛叫“老虎戴金鈴”,頭上一撮毛叫“鳳凰”,翅膀帶一隻白羽毛叫“單劍”,翅膀各帶一隻白羽毛叫“雙劍”,這幾類都...
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發表於:2018-04-07
1、食材:鵪鶉3-4只,瘦肉100g,姜,葱,酒適量。2、鵪鶉處理好,剁碎;瘦肉剁碎。3、提前下米煮飯,比平時煮得略幹。燒油下鍋,下姜爆香,再下鵪鶉,瘦肉爆炒至差不多熟,下少量酒去腥,放鹽,醬油,少量水,炒勻炒入...
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發表於:2018-03-01
1、材料:鵪鶉蛋,鹽,五香粉。2、先將鵪鶉蛋洗洗,用超鹹的鹽水泡兩三個鍾。3、把鵪鶉蛋取出,將泡蛋的鹽水(不要浪費哦!)加入適量五香粉後煮滾,適當煮煮,煮出五香粉的味道,然後放入鵪鶉蛋,煮...
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發表於:2022-01-18
1、原料:鵪鶉1只。輔料:油、幹辣椒、花椒、白糖、鹽、雞精、料酒、老抽、醬油。2、將鵪鶉清洗乾淨。3、鍋裏放清水,放入切成2半的鵪鶉,水開後去血沫。4、將鵪鶉撈出。5、將鵪鶉剁成小塊,為...
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發表於:2022-03-01
1、怎麼煮鵪鶉蛋。鵪鶉蛋非常鮮嫩,如果煮的時間長了會導致蛋肉變老。煮鵪鶉蛋之前,先用涼水浸泡一會,然後加入水,燒開後再煮三分鐘。2、煮鵪鶉蛋一定要用冷水。而且要用小火慢煮,切忌用大火...
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發表於:2020-06-30
鵪鶉的讀音:ānchún。1、鵪鶉(學名:Coturnixcoturnix)體長18釐米,體小而滾圓,褐色帶明顯的草黃色矛狀條紋及不規則斑紋,雄雌兩性上體均具紅褐色及黑色橫紋。雄鳥頦深褐,喉中線向兩側上彎至耳...
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發表於:2018-01-07
1、鵪鶉的壽命比較短,通常壽命為2年左右,它們的生長節奏是比較快的,一般在出生35-45天之後就開始下蛋了。2、期間有8-10個月的產蛋高峯期,之後產蛋量就會下降,進入年老的狀態,大多都是飼養一...
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發表於:2022-02-09
1、鵪鶉蛋含有豐富的蛋白質、脂肪。一般病人和消化不良的人都能吸收。鵪鶉蛋的蛋白質、維生素等元素,都比雞蛋含量要高,而膽固醇含量卻比雞蛋低。2、鵪鶉蛋對於肺病、肝炎、胃病、心臟病...
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發表於:2019-05-17
1、養殖鵪鶉的時候,需要給它創造一個乾燥且温暖的環境。它是膽小的動物,因此十分容易遭受到驚嚇,養護時要儘可能的不見陌生人,以免出現驚慌或逃跑的情況。2、它對於養護氣温適應能力很強,在...
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發表於:2017-10-02
1、準備紅棗、桂圓、鵪鶉蛋、紅糖。2、鵪鶉蛋煮熟後剝皮備用。3、紅棗洗淨,桂圓去殼備用。4、鍋裏倒入適量清水放入紅棗和桂圓乾燒開小火煮10分鐘。5、放了剝好皮的鵪鶉蛋煮開後再煮5~6...
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發表於:2021-01-05
1、鵪鶉會飛,但是飛不高的。2、鵪鶉(學名:Coturnixcoturnix)體長18釐米,體小而滾圓,褐色帶明顯的草黃色矛狀條紋及不規則斑紋,雄雌兩性上體均具紅褐色及黑色橫紋。雄鳥頦深褐,喉中線向兩側上彎...
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發表於:2021-10-09
1、鵪鶉蛋是鵪鶉的卵,鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。營養豐富,味道好,藥用價值高,鵪鶉蛋雖然體積小,但它的營養價值與雞蛋一樣高,是天然補品。2、鵪鶉(學名:Coturnixcoturnix),又名紅腹鶉,是雞形目雉...
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發表於:2022-08-05
1、鵪鶉讀作:[ānchún]。2、鵪,拼音:ān,韻母ān,讀作第1聲。3、鶉,拼音:chún,聲母是ch,韻母是ún,讀作第2聲。4、鵪鶉體型較小而滾圓,羽色多較暗淡,通常雌雄相差不大。體小褐色帶明顯的草黃色矛...
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發表於:2018-03-30
1、鵪鶉主要吃雜草種子、豆類、穀物及漿果、嫩葉、嫩芽等,夏天吃大量的昆蟲及幼蟲,以及小型無脊椎動物等,飼養的鵪鶉主要吃玉米麪、米糠、豆餅粉、麩皮、魚粉、骨粉、葉粉、食鹽、青菜、...
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發表於:2022-01-14
1、要勤掃籠舍,清除糞便(每天要清除糞便一次,至少兩天一次),防止潮濕、污染,經常刷洗槽具,保持乾燥衞生。2、0~4日齡常表現出逃竄的野性,加料、喂水要當心,防止飼料被扒食濺失,防止飲水沾濕絨毛...
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發表於:2019-02-07
1、食材準備:鵪鶉蛋500克、鹽、八角、葱、姜、花椒、桂皮、香葉、老抽、糖、白酒各適量。2、鵪鶉蛋沖洗乾淨,鍋內加水放入鵪鶉蛋,燒開後煮5分鐘就可以煮熟。3、撈出過冷水,用勺子把蛋皮拍...
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發表於:2022-08-05
1、準備食材用料:鵪鶉蛋、八角(1個)、桂皮(一小塊)、陳皮(一塊)、香葉(一片)、鹽、生抽、老抽、芝麻油。2、烹飪方法:鵪鶉蛋洗淨,放鍋中,小火煮熟;煮熟後,撈起放涼,剝殼;放入煮鍋中,放入配料加入生抽、...
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發表於:2022-04-26
1、大部分人都會覺得超市裏的鵪鶉蛋肯定不能孵化。2、就像蛋雞場裏面只有母雞一樣,沒有公雞,不能受精,不能孵化。但是鵪鶉蛋除外,養鵪鶉的從小鵪鶉養的時候,很難分別公母,養到一個月可以分別...
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發表於:2018-11-16
1、選地建舍鵪鶉喜歡生活在安靜的地方,所以我們選地的時候應該選擇遠離城區、工廠等吵鬧但是交通便捷的地方。鵪鶉舍周圍無污染與其他的家禽養殖場,有充足的水源,向陽背風的地方最適宜鵪...
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發表於:2017-12-20
1、先將淨鵪鶉切去頭、腳、翅尖,入盆,撒入鹽5克、胡椒粉0.5克拌勻,然後抹上奶油,醃30分鐘。洋葱切絲,板肉切片。2、鍋炙好,下入植物油燒至七成熱,下入鵪鶉炸上色,下入漏勺瀝油。鍋回火上,下入板...
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發表於:2019-11-29
1、鵪鶉蛋洗乾淨放入鍋裏,鍋中倒入涼水。2、水煮開後,關火。蓋上鍋蓋燜上十分鐘。3、十分鐘後打開蓋子用勺子在每個鵪鶉蛋上壓幾下,讓它們的外皮出現裂縫。4、重新打開火,將大料,花椒,桂皮,香...
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發表於:2022-01-29
1、主料:鵪鶉肉500克。2、調料:料酒25克、薑汁24克、醬油25克、滷汁1克、香油5克。3、將鵪鶉宰殺去毛,洗淨,剖腹取出內臟,用清水沖洗,待涼幹水分後,再用醬油、料酒、薑汁、滷水等調料攪拌均勻...
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發表於:2022-05-23
1、温度濕度。在育雛前期,因為適温高,所以鵪鶉排泄小,室內也比較乾燥,所以要在地面適當的灑水,控制相對濕度在60%-65%左右,隨着鵪鶉排泄量增加,濕度也會變化,每天及時通風排濕,保持濕度在55%-60...
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發表於:2018-08-06
1、要準備的主料是鵪鶉適量,筍適量,材料是葱適量切成小一點的段,老薑適量切成小片,蒜適量切成片,鹽適量,料酒或者花雕酒適量,生抽適量,糖少許,花椒少量,八角桂皮少許,雞粉適量。2、首先要把鵪鶉清...
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發表於:2022-02-20
1、烤鵪鶉的做法材料:鵪鶉兩隻、紅酒三湯匙、葱頭一隻、蒜頭一瓣、生薑幾片、生抽4湯匙、鹽少許、花生油兩湯匙、香油一湯匙。做法:把葱頭、姜切絲、蒜頭拍散。和生抽、鹽、紅酒、花生油...