豆皮素的精選

1、材料：油豆皮一大張、胡蘿蔔一小根、豆苗適量、白蘿蔔1/4根、小葱適量、鹽少許、糖少許。2、油豆皮清水稍作浸泡，待軟化後瀝乾備用。3、胡蘿蔔、蘿蔔洗淨擦蓉，豆苗洗淨備用。4、胡蘿蔔...

1、首先準備好需要的所有食材，香菇要先清洗乾淨之後浸水泡發備用，而且浸泡香菇的水要留着做料汁，其它的食材都清洗乾淨就可以了；清洗乾淨之後都改刀切碎備用。春筍，胡蘿蔔切絲，香菇切片。葱...

1、用料：雜菜80克、豆乾30克、鮮筍20克、油豆皮100克、芹菜50克、南瓜100克、料酒適量、雞精適量、蠔油少量、鹽適量、橄欖油適量。2、竹筍、豆腐乾切丁，雜菜丁是買現成的。家裏有胡蘿蔔...

素炒豆腐皮是一道簡單卻美味的家常菜。豆腐皮是用大豆製成的食材，不僅富含蛋白質，還含有豐富的鈣、鐵等礦物質。下面是素炒豆腐皮的幾種做法：1.醬香素炒豆腐皮：製作材料：豆腐皮、生薑、大蒜...

1、原料：豆腐皮200克、青紅椒各一個、姜適量、葱一把、蒜4瓣、植物油一勺、鹽適量、雞精適量、味極鮮醬油適量、香油適量、水適量。2、豆腐皮對摺整齊切成粗絲。3、鍋中加水燒開放入豆...

1、材料：尖椒2個、豆腐皮200克、蒜、鹽。2、將豆皮對摺捲起，中間切一刀之後，再對齊準備切絲。3、切好的豆腐皮。切好後讓在稍大點的容器裏，倒入開水焯燙一下去豆腥。燙好後用涼水泡着。4、...

1、素雞是豆皮做的。2、素雞是一種漢族豆制食品，屬閩菜系，是一道福建風味素菜。以素仿葷，口感與味道與原肉難以分辨，風味獨特，以豆腐皮作主料，捲成圓棍形，捆緊煮熟，切片過油，加調料炒制而成的佳...

1、先用温水和麪，揉成一個光滑的麪糰，醒面30分鐘。2、把白菜切碎，葱花切碎，姜切沫，放在盆中。3、在盆中加入適量的蝦皮提鮮，加鹽，生抽，五香粉調味，再加入少量的玉米澱粉，用來吸收白菜裏的水分。4...

1、糯米淘洗乾淨，糯米放入電飯鍋，加水沒過糯米1釐米左右（和平常煮飯放的水差不多）按下煮飯鍵。2、腐皮切成均勻的方形，口蘑切成小丁，蛋清從雞蛋中分離出來，肉打成肉泥，加入一勺澱粉，一勺鮮醬油，...

1、原料：冬瓜皮300克，紅椒30克，花椒5克，姜2克，鹽、白糖、味精各適量。2、先將冬瓜皮用刷子刷去皮上的白霜，用刀切下冬瓜皮(要切厚點帶點冬瓜肉)，再把皮切成絲。3、紅椒切絲，姜切絲。4、鍋中放...

1、鍋中加水，放入大料、桂皮、香葉、陳皮燒開。2、再加入鹽、糖、味精、雞精調味。3、下入幹豆腐，小火煮10分鐘左右。4、再下入適量小蘇打粉，小火煮1~2分鐘。注意不能過火。5、取出幹豆腐...

1、原料：豆腐衣500克、醬油50克、白糖35克、桂皮5克、精鹽20克、姜10克、黃酒20克、味精3克、五香粉3克、鮮湯500克、生油1500克。2、取白粗布一塊，洗淨後攤開，在自布上均勻撒上精鹽。豆...

1、素皮是一種介於真皮與皮革之間的材質。以華為Mate30手機、系統版本emui11.0為案例。華為mate30素皮版，就是整個機身的後蓋都是皮的。與玻璃相比，感覺更舒適、柔滑、方便。有了不同於...

1、主料：豌豆500克。2、調料：鹽3克、白砂糖40克、澱粉(玉米)10克、植物油100克、香油5克。3、將豌豆粒用清水洗淨，瀝乾水。4、鍋置火上，注油燒熱，放入豌豆粒煸炒至呈翡翠色，加入清湯500克。5...

1、食材：豆腐、青豆、嫩玉米、香菇、木耳、胡蘿蔔。2、豆腐水焯一下，撈出，控幹。3、香菇，黑木耳泡發。4、青豆，玉米，香菇水焯。5、豆腐兩面油煎至金黃色。6、熱油，加葱絲，薑絲炒香，加青豆，玉米，香...

1、將買回來的豆腐皮切成寬3釐米的長條，然後把素雞條打上一個捆兒。2、鍋中倒入多一點的食用油，使用下火把素雞炸出金黃色撈出來，手感有點硬硬的感覺就可以了。3、鍋中留底油，先放入適量的...

1、材料：粉皮、青瓜（黃瓜）、胡蘿蔔、黃豆芽。2、粉皮沖水洗一洗備用，胡蘿蔔和青瓜削皮洗淨切長絲，黃豆芽洗淨。3、鍋內放水，水開後放胡蘿蔔焯一下，撈起過冷河。黃豆芽也一樣焯一下，袪下豆青味...

1、材料：豆腐皮200克、紅蘿蔔30克、香菜10克、生薑10克、葱10克。2、精鹽3克、味精3克、濕生粉2克、生抽5克、黃酒5克、麻油2克、花生油15克。3、豆腐皮和紅蘿蔔切絲，香菜切段，生薑切絲，葱...

1、油潤白淨的豆腐皮在浸潤了之後，被裁成一張張小片，經主婦的巧手一擺弄，豆腐青菜、蘿蔔、糯米等餡料立即被包裹在小小的豆腐皮內，透過薄如蟬翼的豆腐皮，裏面的餡料一覽無餘。2、豆皮素包在...

1、工具/原料：藕1節，幹豆皮約200克，雞蛋2個2、將豆皮切長條，藕削皮切條用豆皮一個個裹起來，再均勻地裹上蛋液，鍋中燒油，四成油温放入素排。3、小火慢炸至金黃酥脆後撈出控油，鍋中留少許底油，放...

1、準備材料：豆角400克、花椒30粒、幹辣椒8個、醬油2勺、姜若干，多一些、鹽8克、蒜4瓣、葱小半根、糖3克。2、熱油下入豆角，油多一些。3、豆角成虎皮色撈出，留少許底油。4、油温7成，下入調...

1、食材明細：綠豆芽一斤、大葱一段、豆油適量、雞精適量、鹽適量、生抽適量。2、綠豆芽，撿去豆皮，洗乾淨，控水。3、大葱切成葱花，鍋裏放油，熱了之後放入葱花爆香。4、放入綠豆芽，大火翻炒至綠...

1、土豆削皮，胡蘿蔔洗淨，切成小塊，入開水煮爛撈出，放入碗中，將雞蛋打入，放入味精、鹽、糖、胡椒粉等調料，打成糊狀。2、炒鍋中放油燒熱，放入蘑菇和筍丁爆香，入土豆泥，加上醬油、料酒適量，用中火翻...

1、將大米淘洗乾淨加水煮成粥;2、然後皮蛋洗去紅泥，去殼，切成小塊，淋上所有準備好的調味料(醬油5克、酒3克、香油5克)醃漬一下;3、姜去皮切成細絲，放在冷水中迅速洗過;4、香菜擇洗乾淨切成...

1、材料：油、鹽、豆角、蒜。2、首先將豆角切成均勻的長條狀，然後將大蒜切成細細的蒜末備用。在鍋中倒入油，開火預熱，然後加入準備好的蒜末爆炒出香。3、等味道濃郁的香味之後加入豆角，用鍋...