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發表於:2017-11-08
1、食材:魚籽1份、雞蛋1個、尖椒2個、葱絲少許、薑絲少許、生抽適量、鹽適量、料酒1湯勺。2、先準備兩個青辣椒,洗淨備用。葱姜切絲備用。3、取一個雞蛋,打到碗裏。4、將魚籽放少許料酒去...
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發表於:2022-05-05
1、食材:魚籽800g、南豆腐500g、青尖椒15g、紅尖椒15g、鹽適量、油適量、生薑10g、大蒜10g、陴縣豆瓣適量、剁椒醬適量、料酒適量、鎮江香醋適量、雞精適量。2、魚籽去除魚腸,清洗乾淨,濾...
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發表於:2022-08-05
1、食材:魚籽300克、青辣椒適量、鹽適量、醬油適量、醋適量、葱適量、姜適量、料酒適量。2、魚籽洗淨去除雜質和粘稠物質。3、鍋內放油,燒熱後,放入葱姜爆香,放入魚籽翻炒。4、炒至變色,加...
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發表於:2023-01-04
1、冬天魚籽過夜可以吃,但是你要放到冰箱裏面,不然會不新鮮的。2、魚籽是一種營養豐富的食品,其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素,也富有膽固醇,是人類大腦和骨髓的良好補充劑...
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發表於:2022-03-01
1、雖然鮎魚本身是無毒的,但鮎魚籽卻是有毒的,而且毒性是比較強的。2、若是人類食用了的話,可能會中毒。不同的人在誤食後,可能會出現不同的症狀。症狀較輕者,可能會出現眩暈、嘔吐、腹痛、...
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發表於:2022-09-26
1、魚籽炸一下就可以,就是三十秒左右。2、魚籽裏面含有魚卵磷蛋白,卵類粘蛋白,球蛋白以及軟清蛋白,都是身體所需要的營養物質,味道又非常鮮美,它裏面還含有膽固醇成分。把魚籽放到一個碗裏面...
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發表於:2022-06-08
1、食材:麪包糠50克,冬瓜200克,魚籽醬、鹽、味精、雞蛋、澱粉。2、冬瓜洗淨後去皮,切成4公分長,3公分寬,半公分厚的片,雞蛋打散備用。3、鹽水中加入少許味精,放入冬瓜浸泡10分鐘,取出後用餐巾紙...
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發表於:2019-11-10
1、曬乾保存,魚籽可以曬乾保存,等幹了後放在通風的地方。魚籽不會壞的,而且味道依舊鮮美。2、冷藏保存,保鮮膜拉上放冰箱冷藏就可以,要是太多吃不了也可以冷凍。想吃的時候拿出來緩開就行了...
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發表於:2022-08-05
1、將魚子醬放在裝着冰的小巧器皿裏,使其保持品質鮮美,同時可根據個人口味配上不同的輔料。最經典和大眾的輔料是配上生奶油和烘烤的白麪包。尤其值得注意的是,魚子醬切忌與氣味濃重的輔...
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發表於:2021-12-18
1、吃魚籽的好處和壞處:魚籽中含有維生素、磷酸鹽等營養成分,適量的食用具有清肝明目、美容養顏、增強身體抵抗力等效果,多不會對身體健康造成影響,但若過量食用,就可能加重腸胃負擔,從而引...
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發表於:2021-11-10
1、原料:魚籽適量、凍豆腐適量、五花肉適量、香菇適量、葱姜適量、鹽適量、老抽適量、白酒適量、料酒等適量。2、買來的魚籽處理乾淨,清洗幾次,將水瀝乾。3、五花肉切塊,香菇洗淨切小塊,凍...
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發表於:2022-08-05
1、蛋白質、碳水化合物、脂肪含量豐富,含有大量的營養物質,其中以碳水化合物、蛋白質、脂肪等營養物質的含量最為豐富。並且所含有的這些營養物質具有健壯機體的作用從而有效的對抗各種...
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發表於:2023-10-16
1、鯉魚籽可以吃,但是需注意適量吃,避免吃得過多,鯉魚籽是一種常見的食材,營養較為豐富,適量吃對身體較好,但是需注意海鮮過敏、患有痛風的人羣不建議吃,以免引起不良症狀。2、鯉魚籽營養成分...
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發表於:2022-06-13
1、準備原料:鯉魚魚籽、雞蛋、青椒圈、葱花、料酒、鹽、胡椒粉、油、生抽。2、鯉魚魚籽清洗乾淨,瀝乾水。3、雞蛋兩個,放入青椒圈(或青椒末)、葱花,加一湯匙料酒、少許細鹽、胡椒粉打勻。4、...
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發表於:2022-03-30
1、魚籽要蒸10-15分鐘才能蒸熟。2、魚籽味道鮮美,蒸熟再吃口感尤其好。魚籽根據體積的大小,可以蒸10分鐘至15分鐘,較大塊的魚籽15分鐘就可以熟透,塊小的話十分鐘就可熟透。魚籽蒸的時間不...
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發表於:2018-07-10
1、食材:魚籽500克、麪粉50克、澱粉150克、雞蛋1個、食鹽少許、油500克。2、將魚籽洗淨,剔去黑膜、血絲等雜質。3、洗淨的魚籽放上食鹽醃一下。4、醃好的魚籽調上澱粉、麪粉,攪拌成糊狀。...
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發表於:2021-02-08
青豆魚籽煲。1、首先將青豆擇取乾淨,隨後進行清洗,將它放入鍋中並加入適量的清水,等煮沸之後持續五分鐘,隨後將之撈出瀝乾。2、熱鍋,將魚籽放入鍋中,一直煎炸到兩面金黃,在煎炸的時候一定要用...
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發表於:2022-08-05
1、主料:五花肉1條、凍豆腐1塊、魚籽適量;輔料幹香菇2朵、調料:色拉油少許、食鹽4克、葱5克、姜2片、料酒1勺、老抽適量、白酒少許。2、買來的魚籽處理乾淨,清洗幾次,將水瀝乾。3、五花肉...
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發表於:2022-05-03
1、魚籽洗淨,去掉表面膜,葱切段,薑切片,幹辣椒切段,準備三片臘肉,青蒜斜切段。2、鍋內燒開水和料酒,倒入魚籽,開鍋後撈出魚籽,將鍋內的油燒熱,加入胡椒粉和胡椒粉翻炒至香。3、將紅油和豆瓣醬小...
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發表於:2017-10-05
1、魚籽用清水衝一下控幹,彩椒切粒,葱薑蒜切末。2、鍋燒熱,鍋內放油。3、放入葱薑蒜煸出香味。4、放入花椒、大料、小茴香。5、放入小紅椒煸出香味。6、鍋中放入控幹水分的魚籽。7、將魚...
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發表於:2021-12-09
1、食材:鮮魚籽魚泡、鮮紅朝天椒、姜、葱、蒜、香葱、糖、鹽、黃酒、生抽、醋、高湯2、魚籽洗淨控幹,用適量黃酒、少量鹽拌勻醃製5分鐘;3、薑切片、葱切大斜絲、蒜切片、香葱切末、辣椒切...
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發表於:2017-10-05
1、主料:鮮魚籽、鮮紅朝天椒。2、輔料:姜、葱、蒜、香葱、糖、鹽、黃酒、生抽、醋、高湯。3、魚籽洗淨控幹,用適量黃酒、少量鹽拌勻醃製5分鐘。4、薑切片、葱切大斜絲、蒜切片、香葱切末...
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發表於:2022-05-04
1、食材:鮮魚籽、魚泡、鮮紅朝天椒、姜、葱、蒜、香葱、糖、鹽、黃酒、生抽、醋。2、魚籽洗淨控幹,用適量黃酒、少量鹽拌勻醃製5分鐘。3、薑切片、葱切大斜絲、蒜切片、香葱切末、辣椒切...
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發表於:2024-03-17
魚籽一般不宜與酸性食物一起食用,因為酸性食物可能會使魚籽的口感變硬、丟失原有的鮮美味道。所以,建議不要將魚籽與檸檬、醋等酸性食物一起食用。...
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發表於:2018-11-20
1、魚籽富含蛋白質、維生素等營養成分,具有促進發育、增強體質、健腦等功效,非常適合寶寶食用。2、材料:魚籽、雞蛋、鹽、白糖、料酒。3、做法:先將在魚子外層的薄膜去除乾淨,加入一勺鹽、...