做木須的精選

1、原料：西紅柿(200克)、雞蛋(150克)。2、調料：食用油(60克)、鹽(3克)、葱花(10克)、白糖(3克)、味精(3克)。3、西紅柿洗淨放開水鍋內燙一下，撈出用水投涼，剝去外皮切成桔子瓣塊，雞蛋打散放...

1、幹黃花菜30g，幹木耳20g，豆腐100g，雞蛋1個，油適量，葱姜適量，香醋15ml，辣椒油3ml，生抽10ml，雞精少許，胡椒粉少許，香菜少許，蒜苗適量，香油少許，骨頭湯1000ml。2、木耳和黃花菜提前浸泡至軟，木耳洗淨切...

1、蒸木須菜。木須菜嫩芽可以蒸着吃，平時可以把新鮮的木須菜嫩芽用清水洗淨，然後撒上適量的麪粉，讓麪粉包在木須菜的表面上，然後用手捏成團狀，入鍋蒸制，在蒸制的同時把大蒜去皮製成蒜泥，加入...

1、用冷水將木耳和黃花分別浸泡1小時，泡發後洗淨，木耳用手撕成片，黃花切成段，大葱切片，黃瓜刷淨後切成菱形片。2、將豬裏脊切成薄片，用料酒和澱粉抓拌一下，醃製5分鐘。3、雞蛋打散，加一點清水...

1、用料：豬肉150克，雞蛋150克，水發木耳50克，金針(水發黃花菜)50克，菠菜100克，葱薑末50克、醬油30克，甜麪醬15克，鹽3克。2、將豬肉切成絲，水發木耳、金針洗淨泥沙、擇淨去根在沸水中氽燙撈出。雞...

1、準備好三種主料：雞蛋、黃瓜和木耳。2、黃瓜斜切成段。3、再切成菱形片。4、水發木耳撕成適當大小的塊兒。5、雞蛋加少許鹽打散。6、炒鍋燒熱，倒入適量植物油，下入雞蛋液，炒至凝固，鏟成大...

1、材料：雞蛋(2只)、瘦肉(120克)、鮮黑木耳(1朵)、韭黃(150克)、蒜末（半湯匙）。醃料：白糖(1/5湯匙)、鹽(1/4湯匙)、料酒(1/2湯匙)、雞蛋清(1湯匙)、生粉(1/2湯匙)。2、做法：瘦肉洗淨，切成肉...

1、食材：豬裏脊肉100克，雞蛋2個，黃瓜半根，黑木耳6朵，料酒適量，水澱粉適量，生抽適量，葱適量，蒜適量，植物油適量，醬油適量，白糖適量，食鹽適量。2、豬裏脊肉切薄片，加料酒、生抽、水澱粉醃製十幾分鍾。3...

1、主料：木耳40g、豬肉600g、黃瓜一根、雞蛋2個、蠔油2勺、料酒2勺、糖適量、鹽適量、醬油1勺、老抽適量、白胡椒粉適量。2、豬肉剁成小塊放入蠔油料酒鹽糖醬油老抽。3、黃花去芯切丁。...

1、食材：黃花菜、黑木耳、豬瘦肉、香葱。2、黑木耳用水浸泡洗淨，黃花菜稍浸泡，濾幹。3、豬瘦肉切薄片拍鬆，加細鹽、黃酒拌勻。4、植物油2匙，用中火燒熱油，倒人肉片稍炒斷生。5、再倒入木耳、...

1、主料：雞蛋(150克)，黃瓜(100克)，木耳(水發)(50克)。輔料：黃花菜（幹）(50克)。調料：鹽(3克)味精(1克)大葱(5克)姜(2克)植物油(35克)2、將黃花（黃花菜）、黑木耳用温水泡軟；3、把雞蛋打入碗內，攪開；4...

1、準備豬瘦肉、木耳、黃瓜等食材。2、黃瓜切成菱形片，木耳撕成小朵，胡蘿蔔切成菱形片，豬肉切薄片。3、將豬瘦肉放入料酒，鹽，水澱粉抓勻，放入油攪拌均勻。熱鍋涼油，放入花椒，炸香後撈出，放入肉...

1、食材：豬瘦肉150克，雞蛋150克，幹木耳5克，黃瓜50克，鹽5克，醬油3克，料酒5克，油80克，香油少許。2、將豬瘦肉切成長5、寬0.3、厚0.3釐米的絲。將雞蛋磕入碗中，用筷子打勻。3、幹木耳加開水泡5分鐘，...

1、主料：黑木耳適量、土雞蛋適量、裏脊肉適量、青瓜適量、胡蘿蔔適量。2、黑木耳清水泡發，青瓜、胡蘿蔔等清水洗淨。3、將裏脊肉切片，放適量澱粉、蛋清，用手抓均勻。4、黑木耳切小塊，青瓜、...

1、食材：五花肉、雞蛋、木耳、胡蘿蔔、黃瓜。2、在做木須肉的時候，大家一定要用五花肉。把買回來的五花肉清洗乾淨，切成絲狀，放入碗中備用。把準備好的胡蘿蔔清洗乾淨，切成片狀，放入碗中備用...

1、食材準備：豬肉，木耳，黃瓜，雞蛋，胡蘿蔔，澱粉，鹽，雞精，生抽。2、木耳泡發；3、黃瓜，胡蘿蔔去皮切片；4、豬肉切片；豬肉片加少許生抽醃製半個小時，醃好後用澱粉裹勻；5、木耳焯水瀝乾；雞蛋打散，入鍋炒熟；鍋...

1、先將生雞蛋打撒下鍋煮熟盛出預留。2、將土豆去皮切條放到水裏預留。3、將黑木耳放到開水發開展泡開清洗預留。4、生豬肉切條預留製做：將鍋內加點油，將葱蒜和絲襪高跟鞋一起放進鍋內煸...

1、豬瘦肉150克，雞蛋150克，幹木耳5克，黃瓜50克，鹽5克，醬油3克，料酒5克，油80克，香油少許。2、做法：將豬瘦肉切成長5、寬0.3、厚0.3釐米的絲。將雞蛋磕入碗中，用筷子打勻。幹木耳加開水泡5分鐘，去掉...

1、在做木須肉的時候，大家一定要用五花肉。把買回來的五花肉清洗乾淨，切成絲狀，放入碗中備用。把準備好的胡蘿蔔清洗乾淨，切成片狀，放入碗中備用。把準備好的黃瓜清洗乾淨，切成片狀，放入碗中...

1、豬瘦肉150克，雞蛋150克，幹木耳5克，黃瓜50克，鹽5克，醬油3克，料酒5克，油80克，香油少許。2、將豬瘦肉切成長5、寬0.3、厚0.3釐米的絲。將雞蛋磕入碗中，用筷子打勻。3、幹木耳加開水泡5分鐘，去掉...

1、豬瘦肉150克，雞蛋150克，幹木耳5克，黃瓜50克，鹽5克，醬油3克，料酒5克，油80克，香油少許。2、將豬瘦肉切成長5、寬0.3、厚0.3釐米的絲。將雞蛋磕入碗中，用筷子打勻。3、幹木耳加開水泡5分鐘，去掉...

1、用料：麪粉2斤，鹽，姜五錢，葱結三根，味精五分，芝回麻油五錢，木耳二兩，雞蛋答2個，廋肉5兩。2、將麪粉和水揉好成團。將木耳用熱水泡開切絲備用，雞蛋打散加鹽放好，廋肉切絲備用。3、將面揉好，擀成細...

1、食材：豬瘦肉150克，雞蛋150克，幹木耳5克，黃瓜50克，鹽5克，醬油3克，料酒5克，油80克，香油少許。2、將豬瘦肉切成長5、寬0.3、厚0.3釐米的絲。將雞蛋磕入碗中，用筷子打勻。3、幹木耳加開水泡5分鐘，...

1、準備豬瘦肉100g、木耳50g、胡蘿蔔100g、黃瓜200g、花椒10g等食材。將黃瓜切成菱形片，木耳撕成小片，胡蘿蔔切片，豬肉切成薄片。將豬肉放入料酒，鹽，水澱粉抓勻，放入油拌勻。熱鍋涼油，放入花...

1、材料：豬瘦肉150克，雞蛋150克，幹木耳5克，黃瓜50克，鹽5克，醬油3克，料酒5克，油80克，香油少許。2、做法：將豬瘦肉切成長5、寬0.3、厚0.3釐米的絲。將雞蛋磕入碗中，用筷子打勻。幹木耳加開水泡5分鐘...