做蓮白的精選

1、原材料：蓮白400克，粉絲100克，料酒10克、醬油10克、鹽3克、味精2克、白砂糖2克、醋4克、豬油40克、胡麻油10克、大葱10克、姜10克、大蒜（白皮）10克。2、將蓮白洗淨，均勻切成4釐米長的絲。3...

1、A4紙2、風琴狀3、十字的折線4、對摺兩次5、風車狀6、凹部7、折槽8、整理方法/步驟1準備一張A4紙，剪裁成正方形。接下來的步驟都是為了取得最後摺疊要用到的摺痕。所以要把摺痕弄深一...

1、主料：蓮花白半顆、小米椒三個、葱、姜、蒜、香菜適量。2、蓮花白切絲，放鹽醃五分鐘左右，用手把鹽水去掉，然後把切好的配料放進去加入味精，醋，香油，胡椒粉拌勻即可食用。3、醃好的菜，把水份...

1、把包菜切成兩半，取裏面的蓮白。2、把蓮白洗淨再切細絲備用。3、把粉絲放入涼水中泡20分鐘。4、把小米辣切成薄圈。5、蒜切成蒜米放入碗中備用。6、起鍋燒油，油温三成熱時加入小米辣和...

1、用料：蓮花白幾瓣、胡蘿蔔少許、青椒半個、大蒜，大葱少許、鹽適量、生抽半勺、白糖少許、蠔油半勺、香油少許、香醋1勺、辣椒油2勺、雞精少許。2、掰幾片蓮花白洗淨切成絲。3、切少許...

1、用料：蓮菜一根青，紅辣椒各一個生薑，花椒粒適量鹽，白糖適量，白醋適量，食用油兩勺。2、一根蓮菜洗淨，去皮，切薄片，在涼水裏倒少許白醋泡十分鐘，這樣即白又脆。3、在開水裏焯一下，不用蓋蓋子，水開...

1、主料：蓮花白200克、臘腸1根。2、輔料：玉米油5克、醬油2勺、蠔油1勺、細砂糖0.5勺、老薑2片、大蒜2個、小葱1顆。3、準備食材：蓮花白，臘腸；蓮花白撕成小片，清洗乾淨，瀝乾水分；臘腸洗淨後，切片...

1、蓮花白洗淨切片。2、炒鍋放入花生油，九分熱時加入幹辣椒，花椒粒。3、放入葱花，加入一點鹽，防止油往外濺，再加入一點醋炒出香味。4、放入蓮花白翻炒，加入食鹽，白糖入味道。5、最後加入生抽...

1、原料：蓮花白菜200克。食材輔料：花生油、紅辣椒幹、鹽、白糖、醬油、醋、味精、蒜茸、薑末各適量。2、蓮花白菜洗淨切成小片；3、鍋下油燒至6成熱，下紅辣椒幹炒出香味，然後下蒜茸薑末。4、...

1、材料：蓮花白、大蒜、蝦米。2、蓮花白切條，焯水，迅速過涼開水，擠幹備用。3、蝦米温水泡發至無硬芯，瀝乾水分，切碎備用。4、大蒜拍扁剁碎歲備用。5、用涼拌醬油、醋、糖、鹽和香油調成碗汁...

1、食材：蓮白300g、香腸500g、食用油適量、味精適量。2、蓮白要放少許鹽浸泡10分鐘。3、蓮白撕成小片，香腸切成薄片。4、適量油燒熱，放入少許花椒，倒入香腸開始爆炒。5、放入蓮白與香腸炒...

1、食材：蓮花白500g，花椒適量，幹辣椒適量，生薑適量，蒜適量。2、將蓮花白用手撕成小片，清洗乾淨。3、將生薑、蒜、幹辣椒清洗乾淨，生薑和蒜切成小片，幹辣椒切成兩段，放入碗中。4、開火，放入適量的...

1、食材：麪粉100克、奶粉5克、梘水1克、蓮蓉400克、雞蛋黃適量2、在轉化糖漿里加入梘水，攪拌混合均勻。3、在混合好的糖漿裏，加入花生油。4、攪拌混合均勻。5、倒入麪粉和奶粉。6、揉成面...

1、將蓮花白的葉片逐片掰下來，用清水洗乾淨後瀝乾水份。將兩邊薄薄的葉子撕成小片，不要用刀切。2、葉片中間的梗不容易炒熟，切成薄片會更好容易炒。當然也可以把梗拿去做泡菜，味道不錯。3...

1、用料：白菜適量、火腿適量、香菇適量、粉絲適量、鹽適量、糖適量、白胡椒粉適量、香油適量。2、粉絲1小把，香菇4朵用清水泡發。3、白菜小心地將根部切去一些（為了去除根部不乾淨的地方）...

1、材料：大頭菜適量。2、輔料：葱適量、蒜適量、鹽適量、雞精適量、生抽適量、糖適量、陳醋適量、麻椒適量、八角適量、幹辣椒適量。3、選綠色包菜，用手撕成大塊，洗淨備用。4、準備葱、蒜、...

1、食材：蓮花白500克、幹辣椒適量、醬油20毫升、醋20毫升、白糖10克。2、準備食材：蓮花白、幹辣椒段。3、調汁：在小碗加入醬油、醋、白糖，調勻。4、用手將蓮花白撕成小塊，放入盆中用清水洗...

1、食材：蓮花白一顆。2、將蓮花白的葉片逐片掰下來，用清水洗乾淨後瀝乾水份。將兩邊薄薄的葉子撕成小片，不要用刀切。3、葉片中間的梗不容易炒熟，切成薄片會更好容易炒。當然也可以把梗拿...

1、蓮蓉是由蓮子、白糖、油等食材製成的食品。紅蓮蓉就是蓮子和紅糖做的。白蓮蓉就是蓮子和白糖做的。黃蓮蓉的外皮是加了紅糖和油和的面，因此呈黃色。存放需避免陽光直射，低温。2、製作...

1、材料：泡菜罈子一個，蓮花白1個，老薑1塊，幹辣椒少許，大蒜幾瓣，冰糖一小把，涼白開適量，白醋少許，鹽少許，VC5片。2、蓮花白洗淨瀝乾切四塊、老薑洗淨切厚片、大蒜去皮、VC壓成粉末。3、泡菜罈子洗...

1、主料：蓮花白500克。2、輔料：幹辣椒5粒、姜2片、花椒6粒、味精1點、鹽1點、蒜2個、醋1勺。3、蓮花白手撕洗乾淨。4、備好姜蒜等。5、鍋中倒油炒姜蒜辣椒。6、放入蓮花白炒。7、炒軟後...

1、準備好白蓮鬚及帶殼雞蛋。2、用清水洗淨雞蛋外殼及白蓮鬚。3、把白蓮鬚放入藥煲內。4、把雞蛋放入藥煲內。5、倒入清水。武火煲15分鐘。6、撈起帶殼雞蛋。7、去掉雞蛋殼，然後把除殼...

熗炒蓮白的做法：1、蓮白即是捲心菜，首先把它切成小片。2、碗內放醬油、醋、鹽、白糖、水澱粉和雞精調成汁備用。3、鍋內放油，把蓮白放進去炒至斷生，然後把調好的汁放進去煮開，變得稠一些的...

1、用料：蓮白1/4個、粉絲1把、耗油一勺、蒜瓣2瓣、小米椒2個2、先將蓮白切粗絲，這道菜不易細絲。3、粉絲用温開水泡開待用。4、蒜頭切片。5、鍋中倒少許油將蓮白炒半熟，約兩分鐘炒的時間...

1、食材準備白蓮鬚、雞蛋、清水、鹽。2、將白蓮鬚和雞蛋洗淨。3、將白蓮鬚放入藥煲內，再把雞蛋也放入藥煲內，加入清水，武火煲15分鐘。4、15分鐘後撈起帶殼雞蛋，去殼，隨後再將雞蛋放回藥煲內...