麻方的精選

1、用料：低筋粉40克，白芝麻50克，花生油10克，細砂糖30克，雞蛋清16克，黑芝麻25克，小蘇打1/8小勺。2、（黑白芝麻提前炒熟）將白芝麻與細砂糖一起倒入料理機，攪打成粉末。低筋粉小蘇打混合過篩，加入花...

1、第一步，首先將準備好的牛奶倒入一個乾淨無水無油的鍋中，再開火將其燒熱，直到鍋中出現小氣泡為止，接着往裏面倒入白糖，用筷子將其攪拌均勻至溶解，然後把準備好的木薯澱粉分次倒入鍋中，一邊...

1、準備材料：糯米粉150克、開水110克、白芝麻適量、糖45克、芝麻餡適量；2、把糖用開水完全融化，倒入麪粉，一邊倒一邊順時針攪拌糯米粉，和成麪糰，靜置1小時；3、麪糰分成一個個小糰子，揉圓再壓平...

1、選土整地：芝麻喜温，可春作和秋作，但多是在氣温較高的時候播種，所以選土整地、維持水分養分是極為關鍵的，在土壤水分較多的地區可在翻地後縱橫精細耙地，播種後直接覆土即可；而土壤水分不足...

1、採種可以在種子成熟時去採集野生種子，選健壯的種植。但是一般可以購買一些良好的種子，而且在種植後可以自行留種，就需要自己採種。種子要保存在密封乾燥的環境下，減少呼吸作用，避免種子...

1、養殖籠舍的準備，養殖籠舍應是全封。2、麻雀種源為掏取少量的野生麻雀卵人工孵化，多代繁殖增多數量。3、分規格分籠飼養，減少相互爭鬥產生傷害。4、飼料以人工壓制的細顆粒飼料為主飼料...

1、取2勺芝麻醬，取之前就要先攪拌一下，因為芝麻醬放久了會有一些沉澱，表層都是油。2、在取出的芝麻醬中放入少許的鹽，順時針攪拌，一邊攪拌一邊放水，注意加水一定要慢慢的加，更要注意瞬時間攪...

1、基質選擇：苧麻對土壤的要求較低，任何土質基本上都能生長。但在深厚、具有較強排水能力，且肥沃的中性土壤中產量會更高。配置土壤時要多配一些，可以將豆渣、腐葉土、園土、適量小石塊混...

1、準備好500克麪粉，將80克糖和5克酵母融入240克水中，倒入麪粉中攪拌，揉成偏硬一點點的麪糰。2、麪糰發酵成2倍大小。壓一個窩，方便添加輔料。60克油和1個蛋直接加入上面發酵好的面盆。調...

1、普通麪粉220克，笨蛋2個，油15克，鹽6克，糖10克。2、雞蛋，糖，鹽，油，麪粉混合揉好後，保鮮膜醒發1小時左右。3、揪下小劑子，根據自己想要的粗細搓成長條。4、兩頭對摺，向相反的方向擰，不鬆手然後再對...

1、麻醬舀一大勺放在乾淨的碗裏備用，接着把芝麻油一點一點的加到芝麻醬裏化開，記得一定要一點一點的加，直到芝麻醬成為能流動的醬汁。2、先放料酒、蝦油、醬油、韭菜花，攪拌均勻後，放醬豆腐...

1、在收芝麻的時候，會帶一張舊牀單，小心翼翼地把芝麻砍斷後放到牀單上，等牀單放滿，就開始一棵一棵地敲芝麻，讓成熟的芝麻全部落下來，還有一些沒有敲下來的芝麻是綠色，沒有長開的。把敲過的芝...

1、温水倒入碗內，放入白砂糖，用勺子攪拌融化，糖水備好；2、糯米粉放入盆中，一點點倒入糖水，攪成絮狀，揉成麪糰；3、切成相等的麪糰揉成小球，大概20g左右，揉搓好所有小球；4、取出一個小球放入清水中...

1、用料：黃豆若干、大蒜若干、子姜，生薑也可一兩片、新鮮花椒，乾花椒也可一把、小米辣二至四個、涼白開一壺、密封飯盒一個。2、麻豆的做法：黃豆用冷水泡一晚，等它泡大，放入鍋中用開水焯一下...

1、材料：豬腿肉150克，黑、白芝麻各25克，雞蛋1個，料酒、鹽、胡椒粉、辣醬油、幹澱粉、植物油各適量。2、先將芝麻炒熟。豬肉切成大薄片置碗內，加雞蛋、料酒、鹽、辣醬油、胡椒粉拌勻後，再放幹...

1、如炸過的話，不要冷凍或冷藏，外表會變軟，不脆。所以一般情況下，放在乾燥處,注意防潮就可以了。2、好質量的麻花如果加真空包裝，25度以下，陰涼乾燥處存放，保質期90天內，即3個月。3、一般情況...

1、準備食材：黑芝麻50克，核桃油15克。2、將黑芝麻倒入清水中清洗乾淨。白芝麻和黑芝麻都適合做芝麻醬，營養各有優勢，但白芝麻油脂含量稍稍高了一點。3、用手輕輕攪拌清洗乾淨。黑芝麻較黑，...

1、主料：芝麻醬200g、花生醬50g。2、輔料：油適量、鹽適量、涼白開水適量、糖適量、香油適量、韭菜花適量、醬豆腐適量。3、準備好原料。4、先將芝麻醬倒入容器中。5、加入少量涼白開水。...

1、首先浸泡擰乾，把天麻切片微烤一下。2、然後高温蒸發，燒開水沖泡。3、完成泡水之後就可以飲用了。4、天麻，中藥名。為蘭科植物天麻GastrodiaelataBl.的乾燥塊莖。具有息風止痙，平抑肝陽，...

1、原料：中筋麪粉500g、白砂糖50g、食用油30g、清水200g、小蘇打5g。2、將500g中筋麪粉加入盆內；加50g白砂糖，5g小蘇打，30g食用油，200g清水入盆中；稍做揉搓成光滑麪糰，醒10分鐘，切不可揉太久，免...

1、挑先將買來的生芝麻撿掉大的雜質。2、洗再將芝麻在水盆中攪動，用小於芝麻大小的網勺撈出（記住不要從盆底撈起，以免沙子混入），撈到剩一些時將水倒少，然後邊晃盆邊用網勺接着倒出剩餘芝麻，最...

1、香鍋醬：菜子油10千克，色拉油5千克，郫縣豆瓣醬3千克，泡椒醬1千克，餈粑辣椒2千克，老乾媽香辣醬2瓶，鵑城香辣醬4瓶，十三香3小盒，孜然粉200克，胡椒粉50克，花椒粉150克，辣椒醬5瓶。菜子油、色拉油放...

1、材料：麪粉250克、發酵粉5克、白糖5克、雞蛋1個、油15克、鹽2克、小蘇打1.2克、水130克。2、先用温水混合酵母，再加入混合均勻的雞蛋、油，加入麪粉及所有材料，揉成光滑麪糰；3、蓋上蓋子，置...

1、整地施肥：想要芝麻高產，就要深耕整細土壤，並施加有機肥。2、種植方法：將芝麻種子撒在土壤表面，再覆蓋2-3釐米薄土。3、追施肥料：芝麻幼苗期要追施一次速效氮肥。4、灌溉排水：根據土壤的墒...

1、食材：芝麻醬適量，水適量，芝麻油適量，花生油適量。2、麻醬舀一大勺放在乾淨的碗裏備用，接着把芝麻油一點一點的加到芝麻醬裏化開，記得一定要一點一點的加，直到芝麻醬成為能流動的醬汁。3、...