石蛋丁的精選

1、食材：九個雞蛋，五克食用鹼。2、空碗中打入九個雞蛋，加入適量的食用鹼，用筷子迅速攪散，攪至顏色發黑，用勺子撇掉表層浮沫。3、用漏網濾氣泡蓋上保鮮膜，放入蒸鍋中上氣蒸十分鐘後取出。4、脱...

1、主料：雞蛋2個、牛奶200ml。2、輔料：糖20克、山楂果料適量。3、雞蛋打在大碗中，加入糖輕攪拌均勻。4、加入牛奶繼續攪拌均勻，同樣切忌攪拌太用力或是過久，把攪拌好的蛋奶液過篩。5、過篩...

1、丁香石竹的花語是大膽、積極。丁香石竹會開出白色、粉紅或紫色花朵，花朵非常漂亮，它的花除了觀賞以外，還有食用價值和藥用價值。2、丁香石竹（學名：Dianthussuperbus）是石竹科石竹屬的一種...

1、材料：全脂牛奶300ML、雞蛋3個、白糖30克、草莓三個。2、雞蛋內放入白糖，用筷子打散備用。草莓洗淨，切片備用。3、牛奶緩緩倒入蛋液中，可分多次倒入，倒入時用筷子充分攪勻，再倒第二次，以此...

1、原料：母雞蛋兩個、雞腿肉丁300g、鹽雞精一勺，生抽一勺，老抽一勺，蠔油一勺。2、碗中打入兩個母雞蛋，放點鹽，攪拌均勻，加入雞腿肉切丁，鹽雞精一勺，生抽一勺，老抽一勺，蠔油一勺。3、翻拌均勻醃製...

1、主料：雞蛋1個，全脂牛奶120毫升，細砂糖2湯勺，輔料：砂糖3湯勺，水1湯勺，熱水1到2湯勺。2、把布丁模內部塗上一層黃油，這樣可以更方便布丁脱模。放在一邊備用。3、製作焦糖：將3湯勺砂糖和1湯勺水...

1、主料：苦瓜250g、雞蛋2個。2、輔料：色拉油適量、食鹽適量、紅椒適量。3、苦瓜，紅椒，雞蛋和姜蒜備好。4、苦瓜切米，紅椒切米，姜蒜切碎，雞蛋攪散。5、雞蛋加少量水和料酒，這樣炒出來的蛋鮮嫩嫩...

1、牛奶和糖粉放入碗中，攪拌均勻。分兩次加入雞蛋，用打蛋器攪打均勻後即成布丁液。2、把攪拌均勻的布丁液過濾2---3次，把過濾好的布丁液靜置半小時。3、然後分裝在三個小容器中，在烤盤中注...

1、鴨蛋300克，牛奶500克，各式水果丁適量，砂糖300克，香草粉少許。2、將砂糖150克幹炒至黃色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子鋪底。3、鴨蛋打散，加入剩下的砂糖、香草粉攪拌均勻，再加入牛奶拌勻，放入...

1、準備食材：雞蛋1個，沖泡好的奶粉或者牛奶75g，糖少量（可省略）。2、在碗中打入一個雞蛋，用筷子將雞蛋打散。3、在沖泡好的奶粉或者牛奶中加入一點點糖，用筷子攪拌均勻。4、再把雞蛋液倒入奶中...

1、食材：牛奶250克、雞蛋兩個、糖粉適量。2、牛奶和糖粉放入碗中，攪拌均勻。分兩次加入雞蛋，用打蛋器攪打均勻後即成布丁液。3、把攪拌均勻的布丁液過濾2-3次，把過濾好的布丁液靜置半小時...

1、原料：雞蛋3個，豬肉50g；調味料：太白粉各5g，醬油10g，精鹽2g，味精0.5g，食油25g。2、將雞蛋打入碗內攪散，放入精鹽、味精、清水（適量）攪勻，上籠蒸熟。3、選用三成肥、七成瘦的豬肉剁成丁。4、鍋放爐...

1、獼猴桃半個，雞蛋1個，奶粉適量，澱粉2g。2、獼猴桃挖出果肉，用研磨棒壓成泥，雞蛋打散。3、奶粉加温水衝調。4、打散的雞蛋液倒入衝調好的配方奶和少量澱粉攪拌均勻。5、容器底部鋪上一層油...

1、準備：布丁粉一袋37g，鮮奶500ml，40克白砂糖。2、先把布丁粉倒在容器裏，加入40克白砂糖。3、準備另一個小鍋，放入500ml鮮牛奶4、從500ml鮮奶裏取6湯匙加到布丁粉裏調勻。5、用攪拌器調成這...

1、食材用料：扇貝丁3個、雞蛋2個、鹽少許、蒜末適量、米椒1個。2、扇貝刷洗淨，取貝丁。3、雞蛋二個加少許鹽。4、扇貝丁切小塊。5、蒜末米椒粒。6、鍋中燒油爆香蒜末米椒粒。7、下入扇貝...

1、準備好所有材料。2、牛奶和糖粉放入碗中，攪拌均勻。3、分兩次加入雞蛋，用打蛋器攪打均勻後即成布丁液。4、把攪拌均勻的布丁液過濾2---3次5、把過濾好的布丁液靜置半小時6、然後分裝...

1、原料：雞蛋、牛奶、糖、煉奶、桂花、水。2、牛奶中加雞蛋4個，糖50克，煉奶攪拌均勻。3、攪拌均勻後過濾備用。4、鍋內放少量水，糖50克，桂花小火煮。5、煮成焦糖。6、小碗中刷一層黃油。7、...

1、鮮奶400克，蛋500克，各式水果丁適量，砂糖300克，香草粉少許。2、準備白糖30g，牛奶500ml。3、牛奶用温火加熱，把白糖放進去，糖完全融解了就關火晾涼。4、雞蛋四個，攪拌均勻。5、篩過2-3遍，讓蛋...

1、主料：雞蛋50g、饅頭100g、油適量、鹽適量。2、首先將雞蛋打散備用。3、放入鹽，攪拌均勻。4、接着把饅頭切丁。5、然後放入蛋液中，攪拌均勻即可。使裹上蛋液。6、然後鍋中放油，放入雞蛋...

紅伊丁是一種玉石。它具有紅色的外觀，散發出深沉而神祕的光芒。這種玉石通常被認為具有吉祥和保護的能力，被廣泛用於製作飾品和工藝品。它的紅色象徵着熱情和能量，被喜愛者視為珍貴的收藏...

1、主料：青豆適量，青豆適量，胡蘿蔔適量，雞蛋3個，水100ml，玉米適量。2、雞蛋打入碗中，用叉子攪打幾下，不要打得太散，這樣炒的蛋有蛋白蛋黃。3、青豆和玉米解凍備用（如果是新鮮的青豆最好焯水）。4、...

1、材料：鮮奶400克，蛋500克。各式水果丁適量。2、調料：砂糖300克，香草粉少許。3、製作方法：（1）準備白糖30g，牛奶500ml。（2）牛奶用温火加熱，把白糖放進去，糖完全融解了就關火晾涼。（4）雞蛋四個，攪拌均...

1、用料：雞蛋4個，糖粉90克，純牛奶500克，香草精適量。2、90克糖粉加入500克純牛奶，混勻。3、4個雞蛋打散。4、步驟1的牛奶加入步驟2的蛋液，混勻。5、適量香草精滴入牛奶蛋液，混勻。6、把牛奶蛋...

1、主料：鴨蛋1個、北豆腐300g、葱適量、火腿適量。2、輔料：鹽適量、植物油適量、料酒適量、生抽適量。3、做法步驟：（1）準備好食材，香葱切末、火腿切丁。豆腐選用稍嫩的口感更好。（2）豆腐切均勻...

1、材料：茄子2個、雞蛋2個、鹽適量、植物油適量。2、茄子去皮切丁；雞蛋打成蛋液。3、茄子放進油鍋裏，加鹽翻炒。4、茄子炒熟時，倒進蛋液。5、關小火，翻炒均勻，出鍋裝盤。6、雞蛋是人類最好的...