脆脆的精選

1、食材：高筋麪粉250克，可可粉15克，細砂糖30克，水160克，奶粉10克，酵母3克，黃油25克，海鹽2克，黑巧克力100克，牛奶60克，淡奶油60克，巧克力脆脆珠適量。2、麪包體除黃油和海鹽，其他材料全部放入麪缸，廚...

1、蓮藕250g，豬肉300g，鹽適量，生粉適量，醬油適量。2、洗乾淨。把豬肉的皮刮乾淨，用清水清洗乾淨。蓮藕削皮，儘量清洗裏面的污泥，可以多泡會，或者用筷子搓下。3、切豬肉。把豬肉按紋路切薄片，然...

1、燕窩吃起來脆脆的不一定是假的。2、燕窩吃起來脆脆的也不一定是假的，因為不同品種和等級的燕窩，其口感會有明顯差別，有的燕窩吃起來就是的就是脆脆的口感，所以光憑藉其口感是沒有辦法分...

1、食材：秋葵400g，黑胡椒適量，鹽適量，橄欖油適量。2、準備好食材：新鮮的秋葵。3、將秋葵沖洗乾淨，去掉蒂部。4、鍋中加水，大火燒開，放入秋葵，焯一分鐘左右。5、撈出秋葵，淋幹水分。6、然後加入橄...

1、食材準備：100克馬蹄肉，200克瘦肉，7克葱，3克大蒜、紅糟汁、番茄汁各適量、蛋清、鹽、生粉、白醋、水澱粉各適量。2、瘦肉洗淨，切方片，打上網格花刀。3、馬蹄肉切小塊；大蒜切末；葱切末。4、將...

1、茄子切成長條。2、全部粘幹澱粉，至少要兩-三次才能脆，裹好澱粉的茄子條下油鍋炸熟炸脆，出鍋備用。3、醋+料酒+生抽+糖+澱粉+少量水調成料汁備用。4、油熱下蒜末、葱末、花椒、幹辣椒出...

1、麪糊的比例要掌握好，不可以太稀，要略稠一點；2、要使用刮板刮煎餅，不要用竹蜻蜓，因為刮板好用力；3、和好的麪糊需要醒12小時之後再使用；4、做糧煎餅時，煎餅鏊子上不需要刷油，這樣刮出來的煎餅...

脆脆鯊是一個在網絡上流行的梗，源於一款中國的零食品牌“脆脆鯊魚肉卷”。這個梗起源於一個網絡視頻，視頻中一個男子戴着頭套模仿脆脆鯊魚肉卷的形狀，並且用誇張的動作和表情來強調脆脆鯊...

1、白蘿蔔切成薄片，放適量鹽，一邊用手大力渣出水分。2、把醋、白糖和辣椒一起煮開，建議大家用瓦煲，金屬會產生某些東西。煮開後關火放涼。3、把白蘿蔔全泡浸裏面在糖醋中，浸泡半天或隔夜就...

1、吃着脆脆的芒果叫脆芒，又叫青芒果，只要吃起來好吃不澀就好了，如果澀的話説明這個芒果沒熟。那酸酸甜甜的味道，猶如戀愛中的感覺，使人怦然心動，又別具浪漫的熱帶風情。2、青芒果為漆樹科植...

1、主料：雞胸肉1塊、奧爾良醃料2勺、麪包糠1勺、壽司脆花1勺；輔料：葱1段、姜1塊、玉米澱粉1勺、雞蛋1個。2、雞胸肉比較厚，我們把它洗乾淨，分成三片，切的時候最好用快一點的刀。3、切好的雞...

1、工具：烤箱、生菜；2、把烤箱的温度設定到80-100度，把生菜放到烤盤裏，最好是帶網的烤架上放入烤箱裏烤制7-10分鐘，在把烤箱火調到50度左右在烤5-10分鐘就差不多了。3、烤好的生菜葉就出爐...

1、食材：土豆500克，鹽5克，黑胡椒粉2克，玉米澱粉90克，番茄醬適量，食用油適量。2、脆脆薯餅的做法:準備好材料。3、土豆去皮切丁。4、放入清水中清洗兩遍，撈乾控幹水分備用。5、鍋中倒入適量的...

1、紫薯適量、澱粉適量、麪粉適量、酵母適量、白糖適量、鹽適量、味精適量、食用油適量，鍋裏面加入適量的水，煮沸。2、紫薯去皮，丟進沸水裏，蓋上蓋煮。3、煮到水再次沸騰時，倒入適量的白糖...

1、風味茄子。2、所用的原料：紫茄2根300克（茄子選用的是這種長條紫茄子，要選擇硬一點最好，比較軟的茄子裏面一般都會空心，已經老了）。3、小料：幹辣椒，花椒（幹辣椒和花椒是增加成菜糊辣味的）白芝...

1、看情況，如果是水果玉米那麼即使煮熟了也是脆的。但是如果你買的不是水果玉米,只是普通玉米或者粘玉米,煮了半個小時還不熟只能説還沒煮熟。2、水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米。作...

1、五花肉煮到表面變色，然後晾涼切薄片2、煮肉的時候就可以把包菜撕小片，幹辣椒切斷，姜切小片或者絲都可以。3、鍋裏放油，加熱後把肉片加進去炸，稍微有點黃的時候乘出來，4、幹辣椒和姜倒進去...

1、甜玉米（水果玉米）煮熟後就是脆的。甜玉米（Sweetcorn）是玉米的一個種，又稱蔬菜玉米，禾本科，玉米屬。2、甜玉米是歐美、韓國和日本等發達國家的主要蔬菜之一。甜玉米有美國甜玉米、中國甜玉...

1、主要材料：土豆，五花肉，油，姜蒜末，生抽，鹽。2、土豆去皮洗淨，切片後用清水浸泡。3、大蒜拍扁切碎，葱切碎。4、五花肉切薄片。5、鍋加熱，放入適量油，先加入五花肉，中小火煸炒出油脂。6、待五花肉...

1、食材：蛋清2個，低筋麪粉35g，細砂糖40g，黃油20g，電動打蛋器1個。2、準備兩個無油無水的乾淨容器，雞蛋磕破後，蛋清、蛋黃分離；3、蛋清裏，稱入40g細砂糖；4、35g麪粉過篩備用；5、20g黃油隔水融化備...

1、準備好黃秋葵，選購黃秋葵的時候要注意挑嫩的秋葵，手在根部的地方輕輕捏一下能感覺到比較軟得那種就是比較嫩的，秋葵洗淨，切掉根部。2、燒一鍋水，水開後下入秋葵汆湯2分鐘左右，撈出秋葵過...

1、油條由於需要非常蓬鬆的口感，因此我們在和麪的時候，需要加入特殊的油條膨鬆劑，可以讓油條更加的蓬鬆。2、然後我們將面切成一條一條，使用筷子在中間壓一下，變成不完全分離的兩根後，即可下...

1、蓮藕2段，食用油適量，香醋適量，糖適量，大蒜1小片，生抽適量，老抽適量，蠔油適量，香葱適量。2、蓮藕清洗乾淨，削皮切成小塊。3、鍋內放適量水，水滾後放入蓮藕，稍煮一會，撈出瀝乾。4、鍋內放適量食用...

1、童子雞1只，五香粉10g，雞粉15g，綿白糖5g，食鹽15g，橄欖油適量，脆皮水，白醋20ml，紅醋20ml，麥芽糖少量。??2、燒一大鍋開水，備用。3、用鹽揉搓兩隻表面除去污物，清水沖洗乾淨，剪去雞尖，多餘的脂肪和...

1、飯糰裏面脆脆的那種物質一般是油條，自己買回來剪成一塊塊的，放在油鍋裏炸脆脆的，控油，放涼了密封袋裝起來可以放很長時間。2、蒸米飯的時候放點糯米和黑米，拿一個乾淨的毛巾上面放上保鮮...