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發表於:2018-07-06
1、將話梅、冰糖放入清水中燒開後中小火煮至湯汁濃稠。2、苦瓜切4段後去瓤,白色部分也盡力去掉。3、枸杞用温水稍浸泡一會兒。4、梅汁煮好後過濾雜質後晾涼。5、將苦瓜汆水,汆水時可以放...
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發表於:2021-01-12
1、勾協是指陰陽師懸賞任務裏獎勵是30勾玉的懸賞任務,有時會出現需要邀請好友打怪的,獎勵通常是金幣加碎片,體力加碎片(體協),勾玉+碎片(勾協)。2、勾協是指妖怪封印的任務有時候會有一兩個任務要...
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發表於:2022-03-18
1、網絡用語修勾勾的意思是小狗狗(諧音)。2、諧音流行語:菇涼(姑娘)、漢紙(漢子)、扎別(差別)、河蟹(和諧)、稀飯(喜歡)、洗具(喜劇)、杯具(悲劇)、神馬(什麼)、鴨梨(壓力)、木有(沒有)、膠膠者(佼佼者)、內牛滿...
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發表於:2021-12-24
1、勾當,是漢語詞彙,拼音:gòudàng,指的是主管;料理。也可指本領、能耐;做事、謀生。今多指壞事情。2、出處:《北史·敍傳》:“事無大小,士彥一委仲舉,推尋勾當,絲髮無遺,於軍用甚有助焉。”...
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發表於:2022-01-12
word怎麼在小框中打勾勾:1、在計算機桌面Word2016程序圖標雙擊鼠標左鍵,將其打開運行。2、在打開的Word2016程序窗口,點擊“空白文檔”選項,新建一個空白Word文檔。3、然後,在打開的Word文...
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發表於:2022-03-21
1、勾當,是漢語詞彙,拼音:gòudàng。2、指的是主管;料理。也可指本領、能耐;做事、謀生。今多指壞事情。3、出處:《北史·敍傳》:“事無大小,士彥一委仲舉,推尋勾當,絲髮無遺,於軍用甚有助焉。”...
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發表於:2018-08-28
1、儘量分散倒入芡汁,否則澱粉非常容易結塊。2、倒入芡汁後,快速翻炒,讓原料均勻地裹上芡汁。如果沒有把握,可以先倒一部分,翻炒一下,如果覺得稀,再倒點兒進去。不過這樣做有可能使菜餚的口感...
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發表於:2018-03-29
1、材料:白糖,澱粉,鹽,生抽,番茄醬,雞精。2、方法:(1)將番茄醬盛入碗中。(2)番茄醬中加入白糖、雞精。勾芡的目的之一為菜品增鮮、美形,因此需要勾芡的菜不要放太多油。(3)加入澱粉、水、生抽。一般...
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發表於:2020-12-19
1、“勾”[gōu]⑴用筆畫出鈎形符號,表示刪除或截取。⑵畫出形象的邊緣。⑶用灰、水泥等塗抹磚石建築物的縫。⑷調和使黏。⑸招引。⑹結合。⑺姓。⑻我國古代稱不等腰直角三角形中較短...
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發表於:2022-01-07
1、原料選用不當用鮑汁製作扣菜之類的菜餚時,通常都是把主料加熱以後放入盤子裏,然後再淋入鮑汁。所以這類菜餚更應該選好原料,還要提前煨制入味。葷料要選擇腥味少、易入味且。2、淋...
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發表於:2019-06-24
1、在烹飪中很多廚師都喜歡在炒菜的時候勾芡,其實在勾芡的時候首先要注意澱粉的含量,主要根據食材的不同和用量大概的推算出澱粉的用量,之後可一直按照這個量進行勾芡,而通常普通家常菜的...
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發表於:2022-03-14
1、例如像“勾連”和“勾聯”這兩個詞,讀音是完全一模一樣的,但是有一個字的差別。在辭典釋義中,勾連可以寫作勾聯,二者的意思是一樣的,其一就是勾結在一起,串通一氣的意思。2、其二意思是涉...
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發表於:2022-01-06
1、勾芡,是指在烹製的最後階段,通過芡粉與湯汁的混合,使菜餚湯汁濃稠,並增加芡汁對菜餚附着力的一種加工工藝,芡汁是由澱粉兑水製作而成的。2、不同的澱粉具有不同的特性,能調製出不同類型的...
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發表於:2020-07-17
1、打對勾的方法如下:右擊電腦桌面,選擇“新建”。點擊“文本文檔”,輸入“對”的拼音。找到對勾,點擊“對勾”即可。2、“√”被稱為“對號”,讀時稱“勾兒”表示完全正確。這個符號並非從...
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發表於:2019-11-14
1、將澱粉的水溶液(少量或適量),澆淋在正在加工的食物上。炒菜、湯類均可。2、澱粉放入冷水,攪拌後,倒入鍋裏,可以使鍋裏的飯菜增稠,典型的就是雞蛋湯,勾芡的話,蛋花和菜葉是懸浮,湯也粘稠,不勾芡...
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發表於:2022-04-29
1、出牌按照“循序漸進”的辦法進行,就是按逆時針方向逐個玩家進行。2、下家所出牌的點數必須高於“上家”牌的點數。3、出牌按照“張數相同”的原則進行,即下家所出牌的張數必須和“上...
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發表於:2021-09-28
1、勾勒是一個漢語詞語,讀音為gōulè,指用線條畫出輪廓;又稱“單線平塗”。用筆先勾出物象邊線,中間用墨或色平塗。多畫工筆花鳥。出自明張岱《陶庵夢憶·濮仲謙雕刻》。2、引證解釋謂用...
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發表於:2019-11-23
1、勾勒、勾留、勾引、勾芡、勾兑、勾搭、勾稽、勾欄。2、勾通、勾魂、勾結、勾針、勾銷、勾連、勾闌、勾乙。3、勾當、打勾、勾陳、勾縫、勾手、勾股、勾刀、勾子。4、勾絞、勾頭、單...
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發表於:2023-01-03
1、勾踐的讀音:[gōujiàn]2、春秋末年越國國君。曾被吳王夫差打敗,囚於吳國。他卧薪嚐膽,奮發圖強,任用范蠡、文種等人整頓國政,十年生聚,十年教訓,終於轉弱為強,在公元前473年滅了吳國。繼而...
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發表於:2023-11-06
勾兑勾兑通常指對某種物品或事情進行調整、改變或調節。在食品飲料領域中,勾兑勾兑也表示將兩種或多種食材、調味料等混合在一起,以達到更好的味道和口感。在口語中,勾兑勾兑還可以用來形...
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發表於:2018-05-07
1、在澱粉中加少許冷水攪勻,調成水澱粉。2、倒入鍋中,與原料一同翻炒、攪拌3、儘量分散倒入芡汁,否則澱粉非常容易結塊。4、倒入芡汁後,快速翻炒,讓原料均勻地裹上芡汁。如果沒有把握,可以先...
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發表於:2018-04-26
要做好蛋清勾芡,需掌握幾個關鍵問題:1、掌握好勾芡時間,一般應在菜餚九成熟時進行,過早勾芡會使滷汁發焦,過遲勾芡易使菜受熱時間長,失去脆、嫩的口味;2、勾芡的菜餚用油不能太多,否則滷汁不易...
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發表於:2017-12-09
1、將對好的芡汁迅速潑入鍋中,並快速翻拌菜餚,使菜餚裹上芡汁。這種方法具有覆蓋面廣,芡汁成熟迅速,裹料均勻的特點。2、芡汁徐徐淋入鍋中,一邊推動菜餚,一邊淋入芡汁,使之緩緩糊化成芡汁。這...
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發表於:2020-03-19
1、在準備進行勾邊的時候,首先先用筆將需要勾邊的部分畫出線。刺繡的過程中一般不超過5格。最省線的勾邊法:用針帶線從反面往正面穿過,從1出發,從2穿到反面;在2位置的反面,找到最近的橫軸或...
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發表於:2020-11-18
1、拌。在食材斷生時將已經兑好的汁倒入鍋中迅速拌炒,直到裹在食材上,例如宮保雞丁等菜品。把已經炸好的食材撈出,鍋內少油,放入味汁,倒入鍋內推勻,汁收濃氣泡在下炸好的食材炒勻,芡汁裹滿食...