減肥沙拉的做法 想要口感好這些細節要注意

沙拉是新鮮的水果和蔬菜製作成的，所以營養是非常豐富的，製作減肥沙拉在挑選蔬菜和水果的時候要注意，選擇熱量比較低的食材，這樣才能避免攝入過多的熱量，引起肥胖。

減肥沙拉多種多樣，下面就來教大家制作一款簡單的減肥沙拉。這道沙拉的名字叫做黃瓜生菜沙拉。首先我們要準備好製作沙拉所需要的食材，這道沙拉需要黃瓜、生菜、番茄幹、蜂蜜和橄欖。製作沙拉一定要用新鮮的水果和蔬菜。

挑選食材的時候一定要選擇枝幹比較翠綠的生菜，看起來水分比較足，比較新鮮。黃瓜要選擇稍微小一點的嫩黃瓜，不僅口感比較好，而且營養也比較豐富。蜂蜜、番茄乾和橄欖都是調味用的，儘量選擇含糖量比較少的。

下面就來處理食材。將生菜放入清水盆中浸泡清洗一下，可以在水中放入一點食鹽。因為生菜在生產過程中是有噴灑農藥的，用食鹽水浸泡可以清洗掉生菜表面的農藥殘留，可以將黃瓜也放入鹽水中浸泡一下。浸泡清洗以後將生菜和黃瓜都放入清水盆中，清洗掉食材表面的鹽分，然後將它們撈起來瀝乾水分。再將瀝乾水分之後的生菜和黃瓜都切成碎片備用。

將切好的黃瓜和生菜放入碗中，放入適量的番茄幹以及橄欖，然後加入適量的蜂蜜。將碗中的食材攪拌均勻，這樣簡單的蔬菜沙拉就做好了。這一款沙拉熱量非常低，吃了以後，不僅不會導致肥胖，而且還能夠減肥瘦身。

黃瓜裏面含有豐富的纖維素，能夠促進腸道的蠕動，排出身體裏的廢物，生菜的熱量非常低，即便是多吃一點也不會發胖，它們的搭配可謂黃金搭檔。