1、火晶柿子在每年秋季9-10月份成熟,果實呈扁圓形,表皮呈硃紅色,晶瑩透亮,就像是一個火球,因此才有這個名號。
2、火晶柿子是陝西西安的特產,主要栽種在陝西地區,顏色鮮紅,果實飽滿,是中國國家地理標誌產品。
3、火晶柿子本來就是健康的水果,富含多種維生素,具有滋陰養肺的功效,一般在成熟季節食用最好吃,也就會10月份的時候。