1、麥子施肥第一次是在春分以後，地裏也沒有凍了，把钁打下來反裝，在麥田畦埂上用钁 打一小坑，再用匙子挖一勺肥化肥放進去，然後在用腳把小坑踏平，所用的化肥是碳酸氫氨，每畝用量50左右。為小追肥，做為小麥生長期間的補充肥料主要以氮素肥為主。小麥對氮素的需求有兩個旺盛階段。一個是小麥播種後的冬前苗期，另一個就是春後小麥返青期至小麥拔節期。
2、冬小麥外2月20日左右吧，下雨後可以深施尿素或者碳酸氫銨，視麥苗肥瘦而定，一畝地施15斤左右。清明節前後，看看麥苗長勢情況，如果長好不用追肥，如果跟不上大面積普通的麥苗追施冬肥，一般麥田澆冬水的同時均應追施冬肥，使肥量佔總肥量的20%~30%，春肥冬施，冬肥春用。
3、一般是在年後春季，農曆二月十五前後開始澆返青起身水，結合澆水追施以尿素為主的氮素肥料，畝施尿素20公斤左右。多數農户在以後需澆水時，只澆水，就不再追肥了。追冬肥：冬季追肥能促進小麥櫱壯根。薄地弱苗，晚茬弱苗和早播沒施肥的苗，可結合灌水追施少量化肥，每畝10一15斤尿素為宜。應因地制宜，施用了種肥和基肥，麥苗生長較好的。
4、施返青肥同時，也要清除雜草，每畝用磺麥隆10g+2.4DT15g進行噴霧，十天後就能清除雜草。在到小麥撥結時噴施磷酸二氫鉀或三十烷醇。在到小麥抽穗揚花，噴施磷酸二氫鉀，苗肥，小麥三葉期前後追施苗肥，下小麥長到三葉期前後，胚乳中的養分已經消耗淨，由異養轉為自養。從第四葉開始進入分櫱階段，次生根大量發生，幼穗也同時開始分化。
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