如何快速把花生米搗碎? 快速搗碎方法

1、將去皮的花生米放入網袋(買蒜的時候用的那種袋子即可),紮緊袋口。

2、將袋子放在平整的桌面上,用擀麪杖在上面反覆擀壓1-3分鐘。

3、花生已經碎成小塊後從袋中倒出到桌面上,再用擀麪杖將大塊的壓碎。

4、處理過後,原來完整的花生米就變成了花生碎了。

5、花生本身是高能、高蛋白和高脂類的植物性食物，不含膽固醇和反式脂肪酸，而且富含微量營養素，植物固醇、白藜蘆醇、異黃酮、抗氧化劑等物質，有重要的保健作用，更是乳、肉食物的優秀替代品，對平衡膳食、改善中國居民的營養與健康狀況具有重要作用。