1、田塊選擇，選擇多年沒有種過草莓的田塊作為大棚草莓的生產本田。
2、基肥，大田施足有機基肥，定植前一個月左右，一般每667平方米施商品化有機肥1500～2000千克或500千克微生物菌劑作底肥，並多次耕耙。
3、作畦，定植前10天左右選擇晴好天氣，在土壤可耕性較好的情況下做畦頭。筑前增施硫酸鉀100千克和磷酸二銨100千克作底肥，並每667平方米施辛硫磷顆粒劑10千克，用以防治蠐螬等地下害蟲。畦為南北向(與大棚方間平行)每隻大棚作7畦，中間5畦每畦面寬度為40～45釐米，每畦定植2行，旁邊2畦面寬度為15～20釐米，每壟高度為30～35釐米，畦壟溝深度為30～35釐米左右每畦定植1行。
4、定植期9月中旬為適期，最遲不能超過10月初。
5、起苗在挖苗前一天育苗圃繞一次透水，以有利於帶好土團，儘量減少傷根，依秧苗大小進行分棚定植，若採用營養缽育苗，則種植時隨手脱去塑料缽，則成活率較高。
6、定植密度 “豐香”品種大棚栽培株距20釐米左右，每棚種植1800～2000株，每667平方米6000～7000株。
7、定向種植，為便於管理採用定向種植，且能減少病害，提高果實品質。中間5畦每畦種植2行，儘量靠兩旁種(行間距控制在30釐米左右)，並且認清楚草莓苗的苗弓背向畦外側定植。大棚兩邊的2畦則進行單行種植。
8、定植深度，定植深度必須適度。新莖基部必需入土，以利於發生新根，但苗子心部(外葉托葉稍部分)不能埋入土中，特別要注意弱小的秧苗種植不能成活，否則容易造成死苗現象。
9、定植後管理，定植後立即澆水穩根，約10天左右成活，結合除草在株間進行鬆土，壅根，且經常摘除枯、老、病葉，及時做好補苗工作。
10、鋪設黑地膜 鋪設黑地膜可以保持土壤水分，抑制雜草孳生，還可降低大棚內的空氣温度，隔絕草莓果實與土壤的接觸減少病害，保持果實色澤鮮豔、清潔衞生。 黑地膜的鋪設時間一般為10月中下旬，此時草莓已基本上全部活棵，且已初步完成除草鬆土及培根、補苗工作，鋪設方法為將黑地膜覆在壟面植株上，摸到苗株地方將地膜撕開一小孔，然後小心地掏出葉片，注意一定要把苗株的中心葉片露出，四周老葉在地膜上壓住地膜孔的邊緣，使其緊貼地面。
11、薄膜覆蓋 大棚覆蓋塑料薄膜後為保温開始，一般在10月底至11月初開始覆膜保温。當氣温繼續下降至夜間低於5度時，在大棚內應加扣套棚。當夜間最低氣温進一步降低至0度以下時，應在草莓壟上加蓋小環棚。
12、温度、濕度調控 草莓生長髮育各時期對氣温有不同的要求，大棚增温後應儘可能予以滿足。 由於大棚栽培草莓開花結果連續不斷、交叉進行，故在顯蕾後一般白天保持24度～28度，夜間6度～8度，高於30度或低於5度都不利於草莓的開花結果。 大棚內空氣濕度甚高，特別是清晨至上午或陰雨天氣，相對濕度可達95～100%，有礙開花授粉，容易孳生病害，灰黴病爛果嚴重，故除壟畦覆蓋黑地膜外，在壟溝底還應加鋪稻草，用以阻止水分蒸發，晴天9時左右應進行背風向單面裙帶通風，使棚內濕度下降至75%以下。
13、草莓果實發育的適宜温度為15～18℃，力爭棚內白天温度達到25～28℃，夜間5℃以上，最低温度0℃以上。如出現32℃以上高温時，要及時通風降温。棚內相對濕度以保持70%～80%為宜，過大過小均會影響革莓根系活力和果實正常的生長髮育。
哇咔範
