1、五味子一定要注意種植的時間，因為五味子它的生長期間温度不能太高，同時温度也不能太低，所以我們一般情況下會在每年的春季也就是三四月份的時候播種育苗，然後在五月初到五月中旬的時候進行移栽，當然還有一個移栽的時間實在九月底的時候，這兩個時間移栽對五味子來説是非常適合的，但是播種一定要選在春季，不然五味子沒法正常的生長，儘管在別的時間段育苗成功也會出現各種病症。
2、種子處理。五味子的種子是比較奇葩的一種，也就是説它要在温度比較低並且雨水非常少的環境中才能發芽，但生長的環境温度卻不能太低，所以在播種的時候我們會將種子放在冷水中浸泡個兩三天，然後將它放入長有赤黴素溶液的盆中浸泡一天的時間最後撈出用清水反覆沖洗三遍左右，最後用一些濕河沙攪拌均勻，用濕毛巾包裹放在土地中掩埋，大概十天之後就會長出芽白這時就可以進行播種了。
3、肥水管理。由於五味子對生長環境的要求比較苛刻，所以肥水管理尤其是水分的管理需要非常的注意，五味子在生長期間非常的怕旱，所以我們要時刻保持土壤的濕潤程度，其次就是它也非常的怕澇，一旦遇上雨季，那麼我們就必須要將田間多餘的水分排出，所以平時的時候一般是每隔五到七天左右需要澆一次水，但是在五味子的花期和果期對水分的需求比平時要多，所以一般是三到四天澆一次水。五味子的生長比較緩慢，所以需要經常施肥，也就是勤施薄肥，整個生長期需要養分最多的時間是在長葉時，平均一畝需要十到二十千克農家肥以及五到十克磷肥，第二次是在開花期，需要十五千克鉀肥，十千克磷肥，用來促進果實成熟。
4、苗期管理。苗期管理主要是需要注意搭架以及修剪枝葉和除草這三個方面，在移栽後的第二年五味子的苗就會長的比較快，所以為了保持最合理的密度，我們一般會在每株五味子旁邊搭建一個支架，然後用繩子牽起來，讓它順着繩子爬行生長，至於修剪枝葉其實也是為了田間的密度以及提高產量，所以我們會在每年的春季和秋季進行，一般是剪掉一些老弱病殘的枝葉，讓它可以長出新枝。最後就是為了保持土壤的通透性，我們會定期的給它進行中耕除草。
5、病害防治。五味子一般每什麼病害，最多也就是出現葉枯病或者是有少量的卷葉蟲，對於葉枯病我們平常可以通過修枝剪葉來預防，在發病初期可以使用波爾多溶液進行噴灑，連續三到四次即可。而卷葉蟲我們就只能使用敵百蟲溶液或是樂果乳溶液進行噴灑了，但是一定要注意在果實採收前半個月是不能噴灑任何藥劑的。
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