立春一般吃什麼 立春的介紹

1、立春北方一些地方流行在立春這天吃蘿蔔，稱為“咬春”，南方會吃春捲。

2、立春，二十四節氣之一，又名立春節、正月節、歲節、歲旦等。立，是“開始”之意；春，代表着温暖、生長。上古“斗柄指向”法，以北斗星斗柄指向寅位時為立春。

3、立春作為“二十四節氣”之一，與立夏、立秋、立冬一樣，反映着一年四季的更替。立春，意味着萬物閉藏的冬季已過去，開始進入風和日暖、萬物生長的春季。