1、熟的粽子一般煮10~15分鐘即可。
2、熟粽子第二次加熱10~15分鐘就可以了,根據粽子的大小時間可以適當調整。先在鍋里加水煮開,水沸騰後將粽子放到鍋裏。水量要沒過粽子,這樣粽子才能受熱均勻。
3、如果是速凍的熟粽子,從冰箱拿出來後,建議直接放在冷水中開始煮。用冷水煮的話,粽子慢慢的受熱,不容易出現外熱裏面還沒熱的情況。煮的時間要稍微長一些,需要20~30分鐘。
4、熟粽子還可以放在微波爐里加熱,高火加熱5分鐘左右就可以了。如果想要保住粽子原本的味道,最好的加熱方式是隔水蒸,蒸的時間不要少於10分鐘,要保證將粽子充分加熱。