可不可以蒸蛋撻 蛋撻能不能蒸着吃呢

1、蛋撻可以蒸。一般蛋撻是烤箱考出來的，主要是烤的蛋撻口感很好，做的時候比較方便。但蛋撻是可以蒸着吃，蒸出來的蛋撻，口感軟糯偏向於蛋糕，但是蒸出來的蛋撻味道沒有烤出來的好。

2、蛋撻液的主要原料就是牛奶、雞蛋、奶油等，是一種營養價值比較高的食物，雖然蛋撻液主要是用來製作的蛋撻的，但也是可以直接蒸着吃的，對人體並不會有什麼有影響。

3、蛋撻液中的成分都是屬於比較易熟的食物，具有較高的營養價值以及食用價值，一般蒸鍋的水開了之後，將蛋撻液放進去蒸5-6分鐘左右的時間就可以將蛋撻液蒸熟。

4、要是家裏沒有蛋撻皮，那麼也是可以直接烤來吃的，因為蛋撻液中的主要材料雞蛋沒有什麼副作用，在生活中也都經常被人們烤着吃，並不會對人體的健康造成傷害。