1、三個月左右。若是從超市或者海鮮市場買回來的一整條的鱈魚,是可以整條直接放進冰箱冷凍,也可以選擇也可以分段冷凍,將一整條鱈魚解凍後分段保存放進冰箱冷凍起來,這種方法雖然保存時間長,但是口感卻沒有保鮮的好。
2、需要注意的是冷凍放置的時間不要過長,放置時間過長會導致水分和營養都會流失。