蜂蜜可不可以放冰箱裏 蜂蜜可以放在冰箱保存嗎?

1、一般蜂蜜可以放在冰箱裏保存，但要注意保存時的温度以及保存方法。

2、保存蜂蜜最適宜的温度是5-10度，可以保證蜂蜜口感。如果低於0度，會產生結晶的現象，但不影響營養成分。

3、蜂蜜中主要成分為果糖和葡萄糖，長期暴露在空氣中，會吸收空氣中的水分，發生變質，所以我們要密封保存。此外，蜂蜜中含有維生素，要做到避光處理。