好吃的雪糕如何製作 好吃的雪糕怎樣製作

1、準備食材：牛奶，紅豆，澱粉，冰糖。

2、先準備紅豆，牛奶，冰糖，澱粉。

3、紅豆浸泡10個小時，鍋內加水將紅豆煮爛。

4、用鏟子將紅豆搗成紅豆泥，盛出一半備用。

5、往鍋內加入牛奶，冰糖，加入水澱粉。

6、開小火慢慢的熬，一邊熬一邊用勺子攪動，直至牛奶熬製粘稠。

7、取兩勺熬好的牛奶放進盛出的另一半紅豆內，攪拌均勻，放涼備用。

8、將放涼的紅豆放入雪糕模內，紅豆佔據模具的四分之一。

9、將放涼的牛奶液倒入雪糕模具內。

10、輕輕震動幾下，震出氣泡，插上雪糕棍，放入冰箱冷凍5個小時。

11、在冰箱內拿出後，用水衝30秒，將雪糕拔出脱模即可。