1、冷凍蝦可以用微波爐加熱,需四五分鐘。
2、但忌將蝦加熱至半熟後再用微波爐加熱:因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍蝦鬚先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。