1、木耳煮熟如果存放在冰箱裏冷藏可以放兩天左右,如果沒有存放在冰箱內,超過12個小時,就不建議繼續食用。
2、木耳屬於真菌類食物,這種食物如果在泡發後存放時間過長,很容易導致細菌的產生,如果氣温達到30度左右,這些致命細菌可能會導致人體中毒。