鴨子煮熟可以存放多久 鴨子煮熟可以存放多長時間

1、熟鴨肉在零下18攝氏度冷凍條件下，保質期為一年。冰箱冷凍温度可以達到零下20攝氏度，包裝密封好，口味不會有多大改變；如果封閉不嚴，口味會變差，但不影響食用。冷藏保存，超過3天就會變質。

2、鴨肉的營養價值很高，蛋白質含量比畜肉高得多。而鴨肉的脂肪、碳水化合物含量適中，特別是脂肪均勻地分佈於全身組織中。