旁蟹不能和什麼一起吃

旁蟹不能和柚子一起吃。這是因為柚子中含有酸性物質，與旁蟹中的蟹黃中的蛋白質相互作用，會導致蟹黃凝固，影響口感和消化吸收。因此，在品嚐旁蟹時，最好避免與柚子同時食用。