電飯煲做粥的方法 用電飯煲煮粥怎麼操作

1、電飯鍋煮粥有“煮”和“燜”兩種方法，這種煮法首先可以用旺火煮至滾開，然後你再把它改用小火，這樣做就是可以將粥湯慢慢收至稠濃。粥不可離火，而且要求高的粥須用小火一直煨至爛熟這樣更好吃。

2、如果説到燜法這種就是指用旺火加熱至滾沸後，然後你再把它倒入有蓋的木桶內，蓋緊桶蓋，燜約2小時以後就可以了。這種做法可以讓你的粥香味更加醇正、濃厚。