草魚煎着吃能弄麪包糠嗎 草魚能不能煎着吃

1、草魚煎着吃能弄麪包糠。

2、用料：麪包糠一小碗、雞蛋適量、魚塊適量、料酒、醬油、姜、鹽。

3、草魚買時可以讓賣魚的剁成小塊，拿回家洗淨，撒上多點鹽，加點料酒去腥，生抽或醬油都可進味。醃製三四小時左右，適當沖洗下，放進菜籃曬下。

4、雞蛋和麪粉拌麪糊狀拌魚塊即可。

5、蘸上面包糠，量隨意蘸滿即可。

6、多油燒熱，下魚塊，改為小火炸，就不會糊。

7、煎成兩面金黃出鍋啦！