砂鍋燉燕窩通常需要燉2到3小時。由於燕窩是一種貴重的食材,燉制時間需要足夠長來確保燕窩完全溶解和釋放出其營養價值。燉制的時間還取決於燕窩的質量、大小和燕窩配料的種類和用量。建議在低火慢燉的情況下進行燉制,以保持燕窩的口感和營養。