1、準備用料。檸檬、食鹽、冰糖、蜂蜜。
2、將買來的新鮮檸檬清洗乾淨,可以採用食鹽揉搓的方法。
3、將清洗乾淨的檸檬放置在乾淨的紙巾上瀝乾水分。
4、把瀝乾水分的檸檬放在冰箱中冷凍1-2小時,使它更容易切片。
5、取出冷凍好的檸檬,趁冰凍的時間儘快切成薄厚均勻的片狀。
6、取1-3片檸檬放入杯中或者壺中,加入温水。
7、然後加一些冰糖、蜂蜜即可。