鮮拐棗怎麼泡酒 拐棗泡酒的價值

1、先倒入鍋內一些水，然後把水燒開，再把拐棗放到籠中，蒸30分鐘；

2、蒸好之後放到太陽底下曬，曬成皺巴巴的；

3、再放到籠中蒸一下，曬上四五天，就這樣連續九次。

4、九次之後拐棗就被曬乾了，這時可以把它放到瓶中，然後再倒入酒，酒最好能超過拐棗5釐米以上。

5、拐棗具有三種價值，一是使用價值，拐棗數材質堅硬，容易加工，紋理美觀，屬於很好的木材，可以用來製作一些工藝品、樂器或者傢俱。拐棗樹的枝葉茂盛，狀甚奇特，還是美化城市、遮陽的庇廕樹；二是食用價值，拐棗樹的果肉豐厚，熟透之後，可以直接食用，還可以用來熬糖；三是藥用價值，可以治療很多疾病，比如：活血化瘀、清熱解毒、祛濕平喘等等。