1、紅薯用電飯鍋煮要15-20分鐘。
2、雖然紅薯有大有小,但一鍋紅薯下鍋後,水開後繼續煮15-20分鐘基本都能煮熟,如果擔心紅薯個頭太大煮不熟的話,可以將其切成小塊下鍋煮,或對半切開也可以,等時間到了,就用一根筷子戳進紅薯裏,如輕鬆戳透則説明紅薯熟了,反之再蓋上鍋蓋繼續煮幾分鐘直到熟透即可。
3、電飯煲煮紅薯,其鍋體環境相對密封,紅薯煮熟後水分流失少,一般只需放少量的水即可滿足煮熟要求,並不需要放很多,否則紅薯煮出來水爛的,口感不好吃。另外電飯煲煮紅薯只需按煮飯鍵即可煮熟,操作十分方便簡單。