濾掛咖啡沖泡方法 濾掛咖啡沖泡方法是什麼

1、準備好開水、200ml左右，口徑約8cm的杯子，一包濾掛咖啡。

2、打開濾掛咖啡包，取出濾袋，將濾袋上方封口沿虛線撕開。

3、將掛耳沿濾袋邊緣拉起，利用掛耳將濾袋掛於杯口固定好。

4、先以少量熱開水將咖啡粉潤濕，等待10-20秒後，分別緩慢注入熱水(90-92度)，由內向外順時針方向繞圈，水不要沿濾袋邊緣加入。

5、將掛在咖啡杯上的濾袋掛耳拿起，丟掉濾袋。

6、根據個人口味加入糖粉及奶精，即可享受一杯風味獨特的香濃咖啡。