豆角怎麼保存才能長久保鮮 豆角保存時間久的方法

1、焯水保存法，將豆角兩頭的老絲都去掉，接着沖洗乾淨，將其切成小段狀。架鍋添水，大火把水燒開，往水裏加點食鹽進去，然後下入豆角，進行焯水2分鐘左右，之後再撈出過一遍涼水。放將它放到簸箕上晾乾水分，晾好之後找來保鮮袋裝起來，排掉裏面的空氣，將其放置冰箱裏冷凍保存即可。

2、曬乾保存，豆角兩端的老絲去掉，然接着清洗乾淨。將它放上蒸鍋蒸熟。蒸好之後再拿出來放到太陽下進行暴曬。用保鮮袋裝起來，放到乾燥的地方保存。