燉豬腳通常需要事先醃製,以增加口感和味道。醃製時間一般在2至4小時之間,可以根據個人口味進行調整。當醃製完成後,將豬腳和醃製液一起放入鍋中,加入適量的水,燉煮約1.5至2小時,直到豬腳變得酥軟即可食用。