1、煮熟的海鮮隔夜能吃。
2、蒸熟的大閘蟹放冰箱保鮮,隔夜後是可以食用的,但需要高温加熱後再食用。如果從冰箱取出後直接食用,可能會出現腹痛、腹瀉等不適,因為大閘蟹中含有較多的蛋白質,低温下保存也容易滋生細菌。