白草莓如何判斷新鮮 白草莓怎麼看新不新鮮

1、形狀：正常生長的白草莓外觀呈心形，表面分佈着均勻的小紅白草莓點，太大的和過於水靈的白草莓不能買，不要去買長得奇形怪狀的畸形白草莓。

2、顏色：白草莓挑選的時候應該儘量挑選全果鮮白均勻，色澤鮮亮，有光澤的。不宜選購未全白的果實或半白半青的果實。

3、表面：白草莓的蒂頭葉片鮮綠、有細小絨毛、表面光亮、無損傷腐爛，有些白草莓色鮮個大，顆粒上有畸形凸起，咬開後中間有空心，這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的，長期大量食用有可能損害人體健康。