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魷魚與什麼不能一起吃

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魷魚與什麼不能一起吃

魷魚與某些豆類、乳製品以及某些水果不能一起食用。有些人對豆類中的某些化學物質敏感,可能會導致消化不良或過敏反應。同時,魷魚中含有一種酶,會導致乳製品中的蛋白質凝固,因此不建議將魷魚和乳製品一起食用。某些水果中的某些酸性物質也會與魷魚中的蛋白質結合,產生化學反應,降低營養價值。因此,應儘量避免將魷魚與豆類、乳製品以及某些水果一起食用。

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