1、將芝麻保曬乾,然後把它放入塑料瓶中,瓶蓋務必擰緊,放在陰涼處即可。芝麻在儲存上要注意一下放置的環境,貯存芝麻的容器密封性要好;其次要放在陰涼乾燥的地方,並且避免陽光直射,否則會容易變質。
2、把芝麻包裝好放冰箱冷凍保存,這樣可以保存比較長的時間,不影響口感和品質,還可防止出蟲和黴變。要注意不能將包裝好的芝麻放在保鮮室。