1、炸肉的話一般10分鐘就可以出鍋,但也是要根據實際情況來判斷它是否已經熟透。
2、我們可以看油的顏色,如果有的顏色明顯變得有些微黃,而且食物周圍沒有太多的氣泡的話就表明已經熟了;我們也可以拿一根筷子戳肉,如果很容易戳到肉的裏面的話,就表明它已經熟透了。