1、玉竹茶秋季喝是最好的,秋天就是食用玉竹的最佳季節,常用作泡茶、煲湯的材料,廣東地區著名的“清補涼湯”,就是用玉竹、沙蔘、淮山、桂圓、蓮子、百合等混合煲成的。
2、春夏養陽,秋冬養陰。滋陰潤燥是秋季飲食的關鍵,玉竹大家都很熟悉,它是一種能養陰潤燥、生津止渴的中藥材。