巧克力水過夜後應該不適宜飲用。巧克力水在長時間存放後可能會變質,失去原本的口感和味道,甚至可能引起細菌滋生。為了保證食品安全,建議不要飲用長時間存放的巧克力水。如果要保存巧克力水,最好將其放入冰箱冷藏,並在短時間內飲用完畢。